Aprenda a fazer gomas caseiras saudáveis sem açúcar
Alguém por aí que seja fã de gomas? Para além das crianças, muitos de nós somos fanáticos por esta doçaria que nos faz lembrar a nossa infância!
Uma das grandes vantagens desta receita é que estamos a comer gomas muito mais saudáveis do que as habituais, sendo que os seus constituintes são apenas os da gelatina normal.
A gelatina incolor é usada somente para dar consistência e tornar as gomas bem sólidas, em oposição à textura mais mole da gelatina habitual.
Um outro aspecto positivo destas gomas é que podemos escolher o sabor que nos apetecer!
Gomas caseiras e saudáveis
Ingredientes:
- 200 ml de água
- 1 saqueta de gelatina de um sabor a seu gosto
- 20g de gelatina incolor em pó
- formas de silicone
- tabuleiro
Comece por pôr a água ao lume. Quando esta estiver a ferver misture-a à gelatina incolor, dentro de uma taça grande. Mexa muito bem para que a gelatina se dissolva completamente.
A seguir, acrescente a gelatina com sabor ao seu gosto. Continue a mexer de forma a que esta se dissolva por completo.
Num tabuleiro, disponha as formas de silicone. Despeje a mistura nas formas – este passo deve ser relativamente rápido principalmente se estiver tempo frio pois a gelatina começa a solificar com o tempo.
Coloque o tabuleiro com as formas no frigorífico, durante 1h30, para solidificar a gelatina.
Já fiz isso é uma coisa muito boa dá pra fazer e vender