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Espinafre selvagem – Propriedades e indicações terapêuticas

O espinafre selvagem pertence à espécie Chenopodium_album é uma planta anual que pertence à família Chenopodiaceae. Também conhecida pelos nomes: quenopódio e falsa erva de Santa Maria. Esta encontra-se por todo o território português nomeadamente nos Açores. Facilmente encontrada nas hortas mas os agricultores acabam por arrancá-la sem lhe darem grande importância. Erradamente considerada uma… Read more »

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Beterraba – Propriedades e indicações terapêuticas

  A beterraba pertence à família das Quenopodiáceas. O seu nome deriva da palavra francesa – beterrave, sendo que bette significa acelga e rave significa nabo. É muito comum ser indicada no tratamento de anemias por esta possuir ferro e ácido fólico na sua composição e por se tratar de uma excelente solução para restaurar… Read more »

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Especiarias e condimentos que ajudam a emagrecer

  Existem certas especiarias e condimentos que contribuem contra a obesidade e ajudam a emagrecer. Açafrão Estudos recentes revelam que a curcumina presente no açafrão ajuda na redução da formação de tecidos gordos e na acumulação de gorduras nos vasos sanguíneos. O açafrão também actua contra inflamações, especialmente em casos de artrite reumatóide. E ajuda… Read more »

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Sálvia – Propriedades e indicações terapêuticas

  A sálvia pertence à espécie Salvia officinalis e à família Lamiaceae. Arbusto originário da região mediterrânica oriental. Também conhecida por erva santa, salva das farmácias, chá de frança e erva sacra. O seu nome deriva do latim– Salus – saúde, devido às suas propriedades curativas. Trata-se de um subarbusto perene que pode alcançar 30 a… Read more »

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Fumária – Propriedades e indicações terapêuticas

  A fumária é um género botânico da família das fumariaceae. Pode tomar a forma de pequenos arbustos ou trepadeiras. Normalmente nascem debaixo de vinhas e em prados pré-tratados. As suas pétalas são brancas ou rosadas com a ponta avermelhada. Os seus caules são erectos e finos possuindo interiormente um látex amarelado. Tem um sabor… Read more »

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Cebolas – Propriedades e indicações terapêuticas

  Cebola é o nome popular da planta cujo nome científico é Allium cepa. Este tempero universal tem duas variedades: a branca e a roxa. Há quem diga que a cebola é a irmã gêmea do alho. Antigamente havia o hábito de deixar uma cebola fatiada na mesinha de cabeceira das crianças, coma porta fechada,… Read more »

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Calêndulas – Propriedades e indicações terapêuticas

  O seu nome é deriva da palavra latina – Calendae – que significa “primeiro dia de cada mês”, de onde se derivou também a palavra calendário.   Durante a guerra civil americana, os médicos que actuavam nos campos de batalha utilizavam estas flores e as suas folhas para tratar os ferimentos dos soldados. Anos… Read more »

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Borragem – Propriedades e indicações terapêuticas

  A borragem (borago officinalis) também é conhecida por foligem ou borracha. Os antigos acreditavam que esta erva inspirava felicidade e conforto. Ao longo da história estas flores eram bordadas nos mantos dos guerreiros e cavaleiros sendo uma forma de lhes dar coragem. Estas flores também eram usadas em bebidas e dadas aos cruzados antes… Read more »

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Camomila – Propriedades e indicações terapêuticas

  A camomila-vulgar, camomila ou camomila-alemã (Matricaria recutita) é uma planta da família Asteraceae.   No Antigo Egipto o seu chá era muito usada no tratamento da malária. É uma planta anual. Possui uma haste ereta, e cresce de 25 cm a 50 cm, folhas delgadas e bem recortadas. As suas flores fazem lembrar pequenas margaridas brancas…. Read more »