Espinafre selvagem – Propriedades e indicações terapêuticas
O espinafre selvagem pertence à espécie Chenopodium_album é uma planta anual que pertence à família Chenopodiaceae.
Também conhecida pelos nomes: quenopódio e falsa erva de Santa Maria.
Esta encontra-se por todo o território português nomeadamente nos Açores.
Facilmente encontrada nas hortas mas os agricultores acabam por arrancá-la sem lhe darem grande importância.
Erradamente considerada uma erva daninha por crescer com muita rapidez e facilidade sem necessitar de condições muito específicas.
No norte da Índia, o espinafre selvagem é extensamente cultivado e consumido.
O seu valor nutricional é superior ao dos espinafres comuns e o sabor é semelhante. Podem ser consumidos em saladas (folhas frescas e jovens), salteados ou mesmo em sopas.
Na medicina popular, as folhas dos espinafres selvagens picam-se ajudando no tratamento de dores reumáticas e problemas de pele como picadas de insectos ou queimaduras solares.
Propriedades e indicações terapêuticas do espinafre selvagem
- anti-inflamatória
- anti-espasmódica
- hipotensora da tensão arterial
- dores de estômago
- diarréia
- reumático
Uso Interno:
- Falta de apetite – beber a infusão das folhas
- Dores de estômago – comer folhas cruas
- Diarréia – fazer uma infusão da planta inteira (sem a raíz)
Uso Externo:
- Cataplasma das folhas picadas – indicado no tratamento de picadas de insectos, queimaduras solares, inflamações ou dores reumáticas
Uma boa fonte de informação e também de criatividade, parabéns.
Conceição Ferreira
Adorei o blog,
Parabéns,