A morugem é uma planta que está presente em todas as regiões de Portugal mas poucos sabem que é comestível! O seu nome científico é Stellaria media e é popularmente conhecida como erva-estrela ou erva-dos-passarinhos. Este último nome deve-se talvez ao facto dos pássaros adorarem as suas sementes. Muitas pessoas pensam que se trata de […]
Diz-se que as ervas daninhas são um problema pois crescem onde não foram semeadas. São plantas persistentes e podem tomar conta dos nossos jardins ou hortas. Nós chamamo-las de plantas indicadoras pois através delas podemos aprender a “ler” o que a Natureza nos está a transmitir. Se nos preocuparmos unicamente em erradicá-las podemos perder imensas […]
Muitos já se depararam com esta planta no jardim, mas poucos sabem que é comestível – caruru! Caruru, que significa “erva de comer“, é a designação comum de certas plantas da família Amaranthaceae e do género Amaranthus. Estas plantas silvestres possuem um alto valor nutritivo para a nossa alimentação. São consideradas invasoras de plantações e, normalmente, […]
Algumas plantas são amigas umas das outras e algumas simplesmente não se dão nada bem, tal como as pessoas! Para garantirmos o sucesso das nossas plantações não basta um bom solo, nutrientes, luz e água. Também é necessário que as plantas se dêem bem umas com as outras – consociação de plantas. A consociação de […]
As plantas indicadoras são muito úteis no seu jardim / horta. Através destas plantas podemos aprender a “ler” o que a Natureza nos está a transmitir. As plantas espontâneas, vulgarmente conhecidas por ervas daninhas são plantas indicadoras. Se nos preocuparmos unicamente em erradicá-las podemos perder imensas informações que nos auxiliam a cuidar do solo das […]
Num jardim, numa horta ou numa quinta existem muitas zonas de convívio, trabalho e passagem onde crescem persistentemente as chamadas “ervas daninhas“. Muitas vezes é apetecível recorrer a herbicidas químicos para manter estes locais limpos, no entanto os mesmos infiltram-se e prejudicam o solo e até caudais de água subterrâneos. Recorrendo ao vinagre pode evitar […]