Vegetais fáceis de crescer em solos pobres

Existem certos tipos de solo que não são ideais para o cultivo de alimentos como: os solos argilosos, solos rochosos, solos ácidos, etc. A solução será a adição de nutrientes, camas elevadas, jardins verticais, etc.

Outra opção será plantar vegetais que são menos exigentes:

Abóboras / Curgetes – As abóboras / curgetes são muito fáceis de cultivar. Estas comportam-se, quase, como uma erva daninha pois propagam-se facilmente.

 

Como plantar abóboras e curgetes

 

As abóboras / curgetes devem ser cultivadas de forma a apanharem bastante sol ou sombra parcial. Devem ser regadas em dias alternados e o pH ideal do solo é entre 6 e 7.

As flores das abóboras / curgetes são comestíveis. Dois pés de abóboras / curgetes chegam perfeitamente para alimentar uma família de 4 pessoas.

 

Milho – O milho é fácil de cultivar mas necessita de espaço.

 

Como plantar milho

 

Plante o milho de forma a apanhar bastante sol. Deverá plantar 2 filas paralelas para permitir a polinização e evitar que o solo fique muito seco. O pH ideal será entre 6 e 7.

 

Tomates – Os tomateiros devem ser semeados em sementeiras e transplantados após 6 a 8 semanas.

 

Como plantar tomates

 

Os tomates crescem bem até em vasos.  Adicione cal para aumentar o pH do solo e enxofre para diminuí-lo.

O pH ideal do solo é entre 6 e 7. Adicionar cal para elevar o pH ou enxofre para abaixá-lo.
Cenouras – As cenouras crescem facilmente até em solos rochosos – mas estes não são ideais para o desenvolvimento da sua raiz.

 

Como plantar cenouras

 

Plante as cenouras de forma a apanharem sombra parcial. Mantenha o solo bem húmido. Tenha atenção que à medida que as cenouras se aproximam da maturidade necessitam cada vez menos de água.

O pH ideal do solo é entre 6 e 7.

 

Rabanetes – A semeadura dos rabanetes pode ser feita no outono e na primavera, sendo o inverno a altura ideal.

Os rabanetes crescem muito rápido. Faça consociações de rabanetes com beterrabas e cenouras.

 

Como plantar rabanetes

 

Plante os rabanetes de forma a que estes apanhem bastante sol. Regue com precaução fazendo interregnos de 2 dias.

O pH ideal será entre 6 e 7.

 

Beterrabas – Antes de plantar beterrabas areje bem o solo pois a raiz da beterraba gosta de solos fofos.

 

Como plantar beterrabas

 

Plante as beterrabas de forma a estarem bem expostas ao sol. Deixe 5cm de distância entre as beterrabas.

Caso o solo seja muito ácido adicione-lhe cal.  O pH ideal do solo é 6.

 

Feijões – Como a germinação do feijão é pobre quando o solo está frio devemos ultivá-lo em tempo quente.

 

Como plantar feijões

 

Plante os feijões em linhas com 20cm entre as plantas. Semeie os feijões a cada 2 ou 3 semanas, até ao final do verão.
As variedades trepadeiras são plantadas uma única vez, na primavera.

 

Escrito por A Senhora do Monte

Uma homenagem ao Portugal das tradições, dos saberes e dos sabores.