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Mezinha – Já experimentou um xarope caseiro feito de folhas de cacto?

em Medicina Natural 21 Novembro, 2019
Mezinha - Já experimentou um xarope caseiro feito de folhas de cacto?

Este xarope é mais uma receita das nossas avós para acabar com a tosse persistente!

Este xarope é feito com folhas de figueira da índia. Esta planta pertence à espécie Opuntia fícus-indica e à família das Cactaceae.

Consoante a zona do país, estas figueiras, são também chamadas de figueiras do diabo, tabaibeiras, piteiras, tuna, figueira tuna, palma.

Tanto os frutos como as folhas são comestíveis.

Esta planta é considerada um cacto do deserto. Saiba mais sobre este tipo de cactos:

Aprenda a cuidar de cactos do deserto

Xarope de folhas de figueira da índia

Ingredientes:

  • folha de figueira da índia
  • açúcar mascavado

Para começar deve escolher uma folha que não tenha flores, bem grande e carnuda. Use luvas e uma faca afiada para destacar a folha do cacto.

Mezinha - Já experimentou um xarope caseiro feito de folhas de cacto?

Com a ajuda de uma pinça de cozinha, segure na folha e retire os picos cuidadosamente.

Lave bem a folha e seque-a com um pano.

Com uma faca bem afiada, faça um corte transversal como se de uma carcaça de pão se tratasse. Deixe uma das laterais fechada.

Mezinha - Já experimentou um xarope caseiro feito de folhas de cacto?

Dê alguns cortes na polpa presente no interior da folha. Recheie o interior da folha com o máximo de açúcar que conseguir. Volte a fechar a folha e ate-a com fio do norte ou fio de cozinha de forma a manter a folha bem fechada e apertada.

A seguir, faça um pequeno orifício numa das extermidades da folha. Na outra ponta oposta faça outro pequeno furo para colocar um pouco de cordel de forma a pendurar a folha.

A folha deverá ficar pendurada ao comprido, durante sensivelmente 24h, de forma a que o líquido proveniente do seu interior escorra para dentro de um recipiente. Mexa bem o líquido para misturar qualquer resto de açúcar e guarde-o dentro de um frasco de vidro previamente esterilizado.

Mezinha - Já experimentou um xarope caseiro feito de folhas de cacto?

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