Tag Archives: Vida saudável

Como fazer um adubo rápido e fácil com restos de cozinha

em Jardim/Horta

Este adubo não é mais do que um fertilizante 100% caseiro feito com os restos da nossa cozinha. E é uma óptima opção para quem não tem um compostor ou um vermicompostor. E, como sabe, os adubos são indispensáveis para o desenvolvimento das plantas. Basicamente o que o adubo faz é devolver às plantas e […]

Receita de vinagre de flores e folhas de capuchinhas

em Sabores

As capuchinhas, também conhecidas por chagas, para além de bonitas são comestíveis. Mas sabiam que podem um vinagre medicinal e delicioso com esta planta? Em certas regiões do país podem encontrar capuchinhas em terrenos, nas beiras das estradas, etc. As suas flores variam entre o amarelo, laranja, rosa e vermelho. É impossível ficar indiferente perante […]

Planta-aranha – Aprendam a cuidar desta planta purificadora!

em Jardim/Horta

A planta-aranha, também conhecida por clorófito, pertence à espécie Chlorophytum comosum e é originária da África do Sul. Esta planta é mais uma das queridinhas das casas dos portugueses. E para quem não tem jeito nenhum para jardinagem, esta é a escolha ideal. Dificilmente conseguirá matá-la pois são plantas bastante resistentes e são fáceis de […]

Aprende a fazer leite de coco caseiro (bebida vegetal)

em Sabores

O leite de coco é uma excelente opção para quem é alérgico à lactose ou para quem prefere leites vegetais. Este tipo de leite é extremamente rico em gordura saudável fundamental para o bom desempenho do nosso organismo. O leite de coco possui propriedades anti-bacterianas, anti-virais, digestivas, anti-oxidantes, anti-fúngicas, laxantes e imuno-estimulantes. Ao beber leite de […]

Aprende a fazer fermento caseiro e natural para fazer pão

em Sabores

O fermento natural, também chamado de massa mãe, é um ingrediente natural que pode ter várias composições, sendo a mais tradicional a farinha com água. Esta massa contém propriedades fermentativas o que vai ajudar a definir a estrutura e o sabor do produto final. Os micro-organismos que se encontram na massa mãe utilizam o amido […]

Receita de pesto feito com urtigas

em Sabores

Considerada um super alimento devido aos variados benefícios para a nossa saúde as suas folhas são bastante temidas por muitos. Além dos inconvenientes das “picadas” não há razão para terem medo das urtigas. Para além desta planta ser bastante rica nutricionalmente, o seu consumo também pode ajudar a aliviar alergias sazonais. O seu chá é […]