Xarope feito de agulhas de pinheiro para acabar com a tosse
O xarope de agulhas de pinheiro é um remédio natural tradicional que ajuda a aliviar tosses e irritações na garganta.
É tão eficaz que hoje em dia muitos xaropes ou pastilhas vendidos em farmácias contêm compostos de pinheiro. Mas e que tal fazer o seu próprio xarope natural, a custo zero, e sem deslocações à farmácia?
Este xarope é fácil, rápido de fazer e é totalmente natural!
As agulhas de pinheiro possuem alto teor em vitamina A e C, sendo esta última bastante comum na prevenção e no combate a gripes e constipações. Os antioxidantes, presentes nas agulhas, podem ajudar a reduzir o risco de doenças crónicas. Leia também:
Os pinheiros também contêm α-Pineno, um composto com propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas. Acredita-se que esse composto também melhore a memória e ajude a aliviar a ansiedade.
Os pinheiros da família Pinaceae são comestíveis e são fáceis de encontrar durante todo o ano. A melhor maneira de identificar pinheiros comestíveis é analisando as suas agulhas. As agulhas não devem ser planas e deve ser possível rolá-las entre os dedos.
Procure uma espécie local e pesquise-a para evitar a colheita de qualquer efeito tóxico. Não utilize agulhas planas de cor branca na parte inferior. Evite colher agulhas de pinheiros próximos de zonas poluídas ou de culturas em que sejam aplicadas agrotóxicos.
Em Portugal, temos variadíssimos pinheiros mansos – será fácil encontrá-los.
O gengibre ajuda a suprimir a tosse. Quando tossimos repetidamente e com muita força, arranhamos a garganta e pressionamos o peito, o que pode causar dores de cabeça. Portanto, as suas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas são bastante importante. Para saber mais sobre as propriedades medicinais deste alimento, leia também:
O mel ajuda a reduzir a inflamação das vias respiratórias e acalma a garganta irritada. Para saber mais sobre as propriedades do mel, leia também:
O limão possui alto teor de vitamina C, sendo uma excelente adição a este xarope natural. Leia também:
A combinação destes ingredientes é bastante agradável por isso não terá problemas em tomar este xarope.
Xarope de agulhas de pinheiro
Ingredientes:
- 3 chávenas de água de nascente ou mineral
- 2 punhados de agulhas de pinheiro
- 1 pedaço de gengibre (aproximadamente 5cm) descascado
- 8 colheres de sopa de mel
- sumo de limão (opcional)
Comece por lavar bem as agulhas de pinheiro em água corrente e depois corte-as ao meio, com a ajuda de uma tesoura.
Corte o gengibre em pedaços pequenos.
Coloque o gengibre e as agulhas de pinheiro numa taça grande. Ponha a água ao lume e quando esta começar a ferver junte-a à taça com o gengibre e as agulhas. Deixe em repouso durante 30 minutos. A coloração das agulhas de pinheiro vai ficar mais esbatida.
A seguir, coe o preparado para um frasco de vidro e junte o mel e o sumo de limão. Mexa bem.
Tape o frasco e guarde-o no frigorífico.
Tome 1 colher de sopa do xarope sempre que precisar aliviar a tosse (até 8 colheres de sopa por dia).
Validade: 2 semanas
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