Xarope de aloé vera – Uma antiga receita criada por Frades Franciscanos
Este xarope de aloé vera tem sido utilizado na medicina tradicional portuguesa já há vários anos!
Esta planta possui imensos benefícios para a nossa saúde sendo também utilizado na medicina tradicional chinesa e na medicina indiana.
A receita deste xarope foi trazida pelo Frei Romano Zago, nascido em Agosto de 1932, no Brasil. O Frei Romano espalhou a receita por vários países, incluindo Portugal. O xarope consiste em folhas de Aloé, mel e aguardente.
Os frades franciscanos acreditam que este xarope é rico em fibras vegetais e que se trata de um poderoso renovador celular com a capacidade de renovar energias e de eliminar células mortas do organismo.
A espécie utilizada para fazer este xarope é: Aloe barbadensis Miller.
Xarope de aloé vera
Ingredientes:
- 3 folhas de aloé vera
- 1/2kg de mel puro
- 3 a 4 colheres de sopa de uma bebida branca (aguardente, vodka ou wisky)
Comece por lavar as folhas do aloé vera, retire os picos e corte-as aos pedaços. Retire a casca (parte externa) cuidadosamente e coloque a polpa das folhas numa picadora e triture-as até que se forme uma papa.
Adicione à mistura 1/2Kg de mel e 3 a 4 colheres de sopa de aguardente, vodka ou wisky.
Guarde a mistura em garrafas de vidro escuras/opacas.
Os frades franciscanos aconselham a toma de 2 a 3 colheres de sopa antes das refeições principais.
No verão, este xarope deve ser guardado no frigorífico. No inverno basta guardar as garrafas numa zona escura e fresca.
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Desculpe, as folhas? Ou o Gel, ou tudo, gel e casca da babosa.?
Olá Manuela, na pesquisa que deu origem ao artigo está extensivamente documentado que é a folha (sem picos), ie, gel e casca junto. Obrigada!
muito interessante;