Aprende a fazer correctamente sumo de aloé vera caseiro

O sumo de aloé vera é um sumo medicinal e não deve ser tomado todos os dias. Este sumo contém várias propriedades medicinais benéficas para o nosso organismo.
Existem mais de 500 espécies de Aloé vera mas só algumas são consideradas seguras para consumo. A variedade mais comum e mais utilizada é a Aloe vera barbadensis.
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Este sumo aumenta a imunidade do organismo e possui propriedades antibacterianas, antioxidantes e anticancerígenas.
Este sumo é extremamente fácil de fazer, mas é muito importante que o faça correctamente. A planta de aloé vera possui uma substância na sua composição chamada de aloína que estimula a musculatura do intestino grosso podendo acabar por causar diarreia.

Sumo de aloé vera
Ingredientes:
- 1 folha carnuda e saudável de aloé vera (+ ou – 30cm)
- 1 chávena de chá de água
- 1 taça com água
- 1 manga (opcional)
As folhas do aloé vera devem ser removidas com a ajuda de uma faca afiada (ou tesoura de poda) junto à base da planta.
Lave o exterior da folha.

A seguir, com uma faca afiada faça um corte ao longo de toda a lateral da folha. Repita o procedimento do outro lado de forma a cortar o mais perto possível da casca.
Retire o gel por inteiro e corte-o em pedaços de 10 cm. Retire também qualquer pedaço de casca. A casca não deve ser consumida.
Coloque os pedaços de gel dentro da taça com água e deixe em repouso durante 2h. Coe e volte a encher a taça com água limpa e deixe novamente o gel em repouso durante mais 2h.
Por fim, coe e coloque o gel e a chávena de água no liquidificador. Se não gostar do sabor, aconselhamos a juntar também uma manga. Os mais esquisitos nem vão reparar que o sumo contém aloé vera.
Se não quiser beber o sumo de imediato guarde-o dentro do frigorífico.
Validade: 24h
Contra-indicações:
Não deve ser consumido por mulheres grávidas e lactantes.
O seu consumo pode diminuir a absorção de medicamentos orais e reduzir sua eficácia.
O consumo em excesso pode causar diarreia e cólicas abdominais.
O uso interno de aloé vera é contra-indicado para pessoas com problemas renais, problemas cardíacos, doença de Crohn, colites, obstrução intestinal e diabetes.
Se sofre de algum problema de saúde consulte o seu médico antes de ingerir aloé vera.
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