A cenoura é muito utilizada no tratamento de doenças pulmonares e respiratórias, sendo este xarope caseiro indicado para gripes e constipações.
Tal como a hortaliça, a cenoura também possui função expectorante daí ser muito eficaz no tratamento da tosse. A toma deste xarope também irá ajudar a descongestionar as vias respiratórias.
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Xarope caseiro de cenoura
Ingredientes:
- 1 cenoura
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
- 1 colher de chá de mel
Comece por cortar a cenoura às rodela finas e coloque-as num recipiente de vidro. Cubra-as com o açúcar.O recipiente deve ser colocado ao ar livre. Deixe repousar durante uns 10min. Bata os ingredientes com um pouco de água de forma a que se forme uma pasta. Com a ajuda de um pano, esprema essa pasta e guarde o líquido. Por fim, acrescente a esse líquido umas 5 gotas de sumo de limão e o mel.
O xarope deve ser guardado num frasco fechado hermeticamente e posto num local frescoe seco, protegido da luz.
Posologia:
Adultos: 2 colheres de sopa três vezes ao dia
Crianças: 1 colher de sopa três vezes ao dia
Contra-Indicações:
- Deve ser tomado com precaução;
- não deve ser tomado por indivíduos com diabetes.
