Aprenda a fazer xarope caseiro de cenoura para gripes e constipações
A cenoura é muito utilizada no tratamento de doenças pulmonares e respiratórias e este xarope é indicado no caso de gripes e constipações.
Tal como a hortaliça, a cenoura também possui função expectorante daí ser muito eficaz no tratamento da tosse. A toma deste xarope também irá ajudar a descongestionar as vias respiratórias.
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Xarope caseiro de cenoura
Ingredientes:
Comece por cortar a cenoura às rodelas finas. Coloque algumas rodelas no fundo do frasco e cubra-as com açúcar mascavado. A seguir, volte a colocar mais uma camada de fatias de cenouras e volte a cobri-las com açúcar. Vá repetindo o procedimento e certifique-se de que a última cama de cenouras fica coberta com açúcar.
O recipiente deve ser colocado ao ar livre. Deixe repousar durante uns 1 hora. Numa picadora ou liquidificador, bata os ingredientes com um pouco de água de forma a que se forme uma pasta. Com a ajuda de um pano, esprema essa pasta e guarde o líquido.
Por fim, acrescente a esse líquido umas 5 gotas de sumo de limão e o mel.
O xarope deve ser guardado num frasco fechado hermeticamente e posto num local fresco e seco, protegido da luz.
Como tomar
Adultos: 2 colheres de sopa três vezes ao dia
Crianças: 1 colher de sopa três vezes ao dia
Contra-Indicações:
- Deve ser tomado com precaução;
- não deve ser tomado por indivíduos com diabetes.
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