Aprenda algumas dicas essenciais para plantar cenouras
O cultivo de cenouras por vezes não corre da melhor maneira. Aprenda a plantá-las correctamente!
As cenouras, para além de serem saborosas, também possuem imensas propriedades terapêuticas.
As cenouras podem ser comidas cruas ou cozinhadas. Normalmente, não se come a rama das cenouras mas esta é comestível e dá para fazer um excelente esparregado.
Plantar cenouras
1. Regas frequentes
As cenouras necessitam de regas frequentes, especialmente quando são plantadas através de sementes.
Durante as primeiras semanas, antes das sementes começarem a brotar, deverá manter o solo húmido.
Depois de brotarem, precisarão de cerca de 2 centímetros de água por semana. Caso não chova o suficiente deverá fazer regas para garantir a produção de cenouras saudáveis.
2. O solo deve ser solto
Como as cenouras são raízes, o seu crescimento depende do tipo de solo.
Se o solo é rochoso ou compactado, as cenouras podem ficar raquíticas, tortas, ou até mesmo divididas. Para evitar que isso aconteça certifique-se que planta as cenouras num solo bem solto, bem drenado e sem pedras.
3. Espaçamento entre plantas
Faça um canteiro de sementes de cenouras (1 centímetro de profundidade). Quando estas começarem a brotar e a sua rama já tenha um tamanho considerável (10 centímetros) comece a fazer um desbaste.
Retire algumas cenouras e transplante-as de forma a deixar um espaçamento, entre plantas, de 5 a 10 centímetros. Entre linhas deverá deixar um espaçamento de 25 a 30 centímetros.
4. Plantas companheiras ou consociação de plantas
A cultura de uma espécie próxima de outras espécies diferentes pode ajudar a melhorar o crescimento das plantas bem como ajuda no combate ao ataque de pragas.
As cenouras crescem bem próximo junto dos seguintes vegetais e ervas aromáticas: acelga, aipo, alface, alho, alho francês, cebola, ervilha, espinafre, rabanete, rábano, tomate, alecrim, cebolinho, cerefólio e sálvia.
Evite plantar próximo das suas cenouras: beterraba, endro e funcho.
Se quiser saber mais sobre o que dever ou não plantar perto das cenouras, leia também:
Plantas que deve e pode plantar perto das cenouras
5. Mantenha as cenouras cobertas
Se a cenoura (raíz) ficar exposta muito tempo exposta ao sol ficará descolorida. Manter as raízes sempre cobertas com terra.
6. Fertilização
Após um mês e meio a dois meses de plantar as sementes de cenoura deve fertilizar o solo. Também pode fertilizar as cenouras algumas vezes durante o seu crescimento para obter cenouras grandes e saborosas.
As cenouras gostam de fertilizantes à base de fosfato.
