Sabe quais são os benefícios do sumo de batata doce?
Como a batata doce é rica em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais, pode ser utilizada para tratar uma série de problemas de saúde!
O sumo de batata doce é uma excelente fonte de energia principalmente para quem se exercita regularmente.
O sumo de limão, também presente nesta receita, aumenta o nível de vitaminas e antioxidantes, acelera o metabolismo e ainda tem a função desintoxicar o organismo.
Benefícios do sumo de batata doce
Este sumo ajuda a ganhar massa muscular. E por ser rico em potássio também dá energia ao organismo!
Como se trata de uma bebida alcalina não agride o sistema digestivo. Como tal, pode ser utilizado no tratamento de problemas de estômago, gastrites e até refluxo gastroesofágico. Neste caso, não utilize o sumo de limão presente na receita.
A batata doce é rica em vitaminas B e C portanto o seu sumo é fundamental para o bom funcionamento do sistema imunológico e nervoso.
Este tubérculo também é rico em antioxidantes, combate o envelhecimento precoce e ajuda na prevenção de problemas cancerígenos.
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Sumo de batata doce
Ingredientes:
- 300 ml de água gelada
- ½ batata-doce
- sumo de ½ limão (opcional)
Comece por descarcar a batata doce e lave-a bem. Corte-a aos pedaços pequenos e coloque-os dentro de um liquidificador juntamente com a água. Bata muito bem até obter uma mistura homogénea.
Coe e junte o sumo de limão. Mexa antes de beber.
Dica: Se não adorar o sabor pode acrescentar uma peça de fruta, por exemplo: banana, maçã, pêra, etc. Também pode acrescentar cenoura!
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