A mistura diversificada de plantas contribui para hortas e jardins mais bonitos e saudáveis! Muitos acreditam que certas combinações de plantas têm poderes extraordinários para ajudar outras a crescer. O objectivo deste método é produzir um maior rendimento num determinado pedaço de terra, fazendo uso de recursos que de outra forma não seriam utilizados numa […]
O cultivo de batatas em baldes é uma excelente opção para agricultura urbana e pessoas com espaço limitado. Cultivar batatas num balde (vaso) poupa espaço, reduz o risco de danificar as batatas com a pá na hora da colheita e reduz também o risco de exposição a pragas e fungos. Quando as suas batatas estiverem […]
Algumas plantas são amigas umas das outras e algumas simplesmente não se dão nada bem, tal como as pessoas! A cultura de uma espécie próxima de outras espécies diferentes pode ajudar a melhorar o crescimento das plantas bem como ajuda no combate ao ataque de pragas. Normalmente, basta escolher plantas com diferentes hábitos de crescimento, […]
Já experimentou pão de batata? Se ainda não provou, não sabe o que está a perder. Para além de ser um pão bastante macio é também saudável e delicioso. Historia O pão de batata foi criado há mais de 2 séculos, mais precisamente a 14 de janeiro de 1790. Durante o caos provocado pela Revolução […]
Se é amante de rosas irá adorar esta dica! Aprenda a propagar as suas roseiras de uma forma simples e original. Roseiras Preparação das mudas As mudas devem ser cortadas com uma tesoura de poda limpa. Corte os caules de forma a que estes tenham 15 a 20cm de comprimento. As folhas, botões […]
Para quem não tem espaço suficiente deixamos aqui algumas sugestões para o/a ajudar a fazer alguns frutos e vegetais em vasos, baldes, barris, sacos, etc. Vegetais que podem ser plantados em vasos Os seguintes vegetais podem usados variadas vezes, ou seja, não arranque as alfaces pela raiz – somente colha as folhas desejadas. Assim a planta continuará […]
As batatas para além de servirem para comer também têm outras utilidades. Preparamos-lhe uma lista das utilidades das batatas: Limpeza do forno Sempre que cozer batatas guarde as cascas, estas são excelentes para limpar o forno. Espalhe as cascas numa forma ou tabuleiro e ligue o forno. Os vapores que as cascas das batatas emanam ajudam a soltar […]
A sopa de peixe é um prato típico das regiões do Algarve, Alentejo, Ribatejo e da Beira Baixa. O peixe utilizado pode ser uma mistura de peixes, assim a sopa ficará mais saborosa. Para quem preferir pode acrescentar uma mãozinha de massinhas, é uma questão de gosto. Ingredientes Peixe – corvina, pescada, redfish, camarão, […]
Esta sopa faz parte da gastronomia das zonas de Coimbra e Leiria. Era também conhecida por sopa da tranca da barriga isto porque todos os ingredientes principais eram fruto da lavra do agricultor e por a sua composição ser de alto valor nutricional. Antigamente, e devido a problemas económicos, acabava por ser o […]
A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar. Leia também: Calendário […]
Da mesma forma que existem pessoas que tentam emagrecer também há pessoas que querem engordar. Algumas pessoas são magras devido a uma questão genética e gastam até mil calorias a mais que as outras. Têm um metabolismo mais acelerado que uma pessoa normal. Não há forma de diminuir este gasto de energia. Economize calorias aumentando […]
A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar. Leia também: Calendário […]