O alecrim é uma erva aromática fácil de cultivar e manter, possui diversas propriedades medicinais e ainda afasta pragas na horta! O alecrim pertence à espécie Salvia rosmarinus e à família Lamiaceae, a mesma que a sálvia. O seu nome latino é “Ros Maris” que significa “Orvalho do Mar” pois trata-se de uma planta que […]
Este vinagre de manjericão roxo tem um sabor, um aroma e uma cor fantásticos! Experimente pois vai adorar! O manjericão roxo pertence à espécie Ocimum basilicum purpurea. Como o próprio nome indica tem uma cor roxa profunda, escura, quase preto. O seu sabor é ligeiramente mais suave, mais adocicado e talvez mais requintado que o […]
A erva-cidreira possui propriedades insecticidas! E em conjunto com outras ervas serve para fazer um potente spray repelente de melgas e mosquitos! Este spray é facílimo de fazer e é também bastante económico. As folhas frescas desta planta possuem um forte aroma a limão coisa que os mosquitos não são grandes fãs. Saiba mais sobre […]
A alfazema é uma erva aromática muito fácil de cultivar e que tem diversas utilidades na nossa vida diária! A alfazema é uma planta de aroma perfumado que pertence ao género Lavandula. Mas existem várias espécies de alfazemas: Lavandula officinalis, Lavandula dentata, Lavandula stoechas, Lavandula pedunculata, etc. Por este motivo são também popularmente apelidadas por […]
O trevo branco geralmente é visto como uma erva daninha, mas na realidade possui imensos benefícios para a nossa saúde. Esta planta de nome científico Trifolium repens, tem muito para nos oferecer. Tanto a nós como para as abelhas. Estes insectos adoram os trevos brancos! Leia também: Plantas que atraem abelhas Durante este verão utilizem […]
O nome científico da erva cidreira é Melissa officinalis. Se adoram um belo cházinho desta erva aprendam como podem plantá-la e tê-la sempre à mão. A erva cidreira pertence à família Lamiaceae, a mesma que a hortelã, o alecrim, o tomilho, orégãos, alfazema, etc. As suas folhas são muito parecidas com as da hortelã vulgar, […]
A losna pertence à família das Asteraceae. Esta erva também é conhecida como absinto, erva de santa margarida, erva dos vermes, erva do fel. Esta erva é utilizada há milhares de anos devido às suas propriedades medicinais. Na Grécia Antiga a losna era usada para homenagear a deusa Artemisa – divindade responsável pelas actividades de caça. […]
A fumária é um género botânico da família das fumariaceae. Pode tomar a forma de pequenos arbustos ou trepadeiras. Normalmente nascem debaixo de vinhas e em prados pré-tratados. As suas pétalas são brancas ou rosadas com a ponta avermelhada. Os seus caules são erectos e finos possuindo interiormente um látex amarelado. Tem um sabor […]
A segurelha é uma planta aromática da família Lamiaceae. Também é conhecida por segurelha das montanhas / satureja das montanhas ou segurelha de inverno. Tem um sabor levemente picante e é usada para condimentar carnes em geral, especialmente de aves, pratos de peixe, saladas, molhos e feijão. O seu nome latino significa “sátiro“. Diz-se […]
O tomilho tem uma longa história como erva medicinal. O seu nome em latim Thymus deriva da palavra grega Thymon que significa coragem. As damas europeias, na idade média, bordavam raminhos desta planta que ofereciam aos cavaleiros andantes. Jà os soldados romanos banhavam-se em água com tomilho pois acreditavam que lhes dava vigor. Também era […]