Tag Archives: Tradições populares

Provérbios populares relacionados com o mês de Junho

em Saberes

Os provérbios são resquícios de sabedoria popular que passam ao longo do tempo, de boca em boca e de geração em geração. Estes ditos populares, que podem ser frases ou expressões, são extremamente ricos em conhecimentos tradicionais e populares sobre o quotidiano, vida no campo, etc. Muitos deles foram criados pelos nossos antepassados mas são […]

Provérbios populares relacionados com o mês de Maio

em Saberes

Os provérbios são resquícios de sabedoria popular que passam ao longo do tempo, de boca em boca e de geração em geração. Estes ditos populares, que podem ser frases ou expressões, são extremamente ricos em conhecimentos tradicionais e populares sobre o quotidiano, vida no campo, etc. Muitos deles foram criados pelos nossos antepassados mas são […]

Provérbios populares relacionados com o mês de Abril

em Saberes

Os provérbios são resquícios de sabedoria popular que passam ao longo do tempo, de boca em boca e de geração em geração. Estes ditos populares, que podem ser frases ou expressões, são extremamente ricos em conhecimentos tradicionais e populares sobre o quotidiano, vida no campo, etc. Muitos deles foram criados pelos nossos antepassados mas são […]

“Varrer dos armários”- conhecem esta tradição madeirense?

em Saberes

O “varrer dos armários” é uma tradição associada ao dia 15 de Janeiro – dia de Santo Amaro e que assinala o fim da quadra natalícia. Esta é a data em que se desmancham os presépios ou lapinhas, guardam-se as decorações de Natal e as famílias e amigos reúnem-se para saborear as últimas iguarias. Grupos, […]

Sabe se as sardinhas que comprou são frescas?

em Sabores

Este é o mês dos festejos dos Santos Populares e da rainha dos arraiais: a sardinha. Nesta época, em que aumenta a procura da sardinha, os preços são quase sempre mais caros. Mas a sua qualidade também exige um olhar atento. Primeiro, deve optar sempre por comprar sardinha fresca em vez de congelada. Leia também: Fique a […]

Aprenda a receita e a tradição associada às filhoses de Natal!

em Sabores

As filhoses são um doce de Natal que não pode faltar na sua mesa! Filhós, filhoses, coscorões ou coscuréis, são alguns dos nomes atribuídos a este doce, consoante a região do país. Este doce típico e tradicional da época natalícia é uma especialidade gastronómica portuguesa, muito comum nas regiões do interior do país. As filhoses […]

Hoje é dia de São Martinho – saiba porquê!

em Saberes

Sabe porque festejamos o Dia de São Martinho? São Martinho foi um dos principais religiosos a espalhar a fé cristã na Gália (actual França) e tornou-se num dos santos mais populares da Europa! Acredita-se que este santo oferece protecção aos alfaiates, aos soldados e cavaleiros, aos pedintes e aos produtores de vinho.   Dia de São […]

Gosta de pão alentejano? Aqui está a receita!

em Sabores

Se há pão que qualquer português conhece é o Pão Alentejano. Seja em tostas, a acompanhar a refeição, ao lanche ou ao almoço, é um símbolo de Portugal presente na generalidade das casas de norte a sul do país! Sendo um pão relativamente fácil de fazer, talvez o segredo seja a farinha alentejana, o fermento […]

Aprende a receita e a história do Pão de Ló em Portugal

em Sabores

O pão de ló é um bolo à base de ovos, farinha de trigo e açúcar. Em Portugal, existem quatro variedades regionais que se tornaram símbolos dessas regiões:   História do Pão de Ló Alfeizerão Esta terra é bastante conhecida pelo seu famoso pão de ló. O jornal “Ecos do Alcoa”, em 1932 dava-lhe o […]