• Receita de chanfana

    Receita de chanfana

      A chanfana é um prato regional da Beira Litoral. É um dos pratos tradicionais mais famosos, cozinhada nos caçoilos de barro. O concelho de Miranda do Corvo é conhecido por ser a Capital da Chanfana que terá nascido em Semide.   Ingredientes 1,5kg de carne de cabra velha 0,75 dl de vinho tinto 2… Read more »

  • Lenda do Galo de Barcelos

    Lenda do Galo de Barcelos

      Narra a intervenção milagrosa de um galo morto na prova da inocência de um homem erradamente acusado. Está associada ao cruzeiro seiscentista que faz parte do espólio do Museu Arqueológico, situado no Paço dos Condes de Barcelos. Segundo a lenda, os habitantes de Barcelos andavam alarmados com um crime, do qual ainda não se… Read more »

  • Indicações terapêuticas - Arnica

    Indicações terapêuticas – Arnica

    Arnica é um género de, aproximadamente, 30 espécies de plantas perenes, herbáceas, que pertencem à família Asteraceae.   O nome arnica significa pele de cordeiro, aludindo ao tacto das suas folhas, suaves e peludas. Indicações terapêuticas: Combate a oleosidade e queda excessiva dos cabelos Combate rachaduras e hematomas na pele Trata irritações da pele Indicada… Read more »

  • Aprenda a congelar ervas aromáticas em azeite

    Aprenda a congelar ervas aromáticas em azeite

      Para congelar ervas aromáticas em azeite pode usar as ervas secas mas as frescas intensificam o sabor. Lista de ervas aromáticas que pode usar: Alecrim Tomilho Salvia Hortelã-Pimenta Segurelha Cebolinho Coentros Salsa Erva Cidreira / Melissa Manjericão Funcho Orégãos   Como conservar ervas aromáticas em cubos de azeite   Pique bem as ervas e espalhe-as… Read more »

  • História da guitarra portuguesa

    História da guitarra portuguesa

    A palavra “guitarra”, não se refere a um instrumento em especial, tudo depende do país onde a empregamos. Cada país tem a sua guitarra. Se for a Espanha, “uma guitarra” é o que nós chamamos em portugal “uma viola”. Mas, como terá aparecido no vocabulário musical a palavra GUITARRA e especificamente em Portugal?   A… Read more »

  • Repelente de traças natural

    Repelente de traças natural

      As plantas que repelem as traças são o eucalipto, a alfazema, e a hortelã pimenta. Coloque uma mão cheia de ervas secas num lenço de algodão e ate com uma fita. Utilize os sacos de ervas em abundância, quanto mais forte for a fragrância, maior protecção terá os repelentes de ervas. Para proteger as… Read more »

  • Como remover manchas de cera de velas

    Como remover manchas de cera de velas

      Com uma faca, raspe cuidadosamente o máximo de excesso de cera que conseguir tirar do tecido. Coloque papel absorvente sobre a restante cera e passe por cima com um ferro quente. A cera derreter-se-á e ficará no papel. Coloque uma parte limpa de papel por cima do local e continue a passar com o… Read more »

  • Aprenda a fazer pensos de aloé vera

    Aprenda a fazer pensos de aloé vera

    O Aloé Vera possui propriedades adstringentes e regeneradoras dos tecidos, funcionando como penso vegetal para bolhas.   Corte uma tira fina de uma folha de Aloé Vera fresco e coloque-a directamente sobre a bolha.     Cubra com um penso adesivo. Mude o penso 2 vezes por dia, até a bolha desaparecer.   Save

  • Como testar o ponto certo das compotas

    Como testar o ponto certo das compotas

      Sabe testar o ponto das suas compotas? Para testar o ponto das suas compotas caseiras, deite uma pequena quantidade de compota num prato, ponha o prato no frigorífico e deixe arrefecer. A compota estará no ponto quando essa quantidade formar uma película firme que enrugue quando a empurrar com a ponta do dedo. Se… Read more »