Saberes

Já provou medronhos? Saiba mais sobre este fruto!

in Jardim/Horta, Saberes, Sabores

  O medronheiro (Arbutus unedo) pertence à família Ericaceae , é uma arvore frutífera e ornamental e o seu fruto é o medronho. Estes são bastante apreciados sobretudo no sul de Portugal, onde são usados na produção de licores e aguardentes destiladas do tipo licor de medronho. Os frutos também podem ser consumidos frescos ou […]

Sexta feira 13 é Noite das Bruxas em Montalegre!

in Saberes

Sempre que o dia 13 coincide com sexta-feira… um evento que finta o azar invade as ruas da vila de Montalegre. Em Montalegre, Trás os Montes, celebram-se os bruxedos e os azares da melhor forma possível de tal forma que esta festa se transformou numa atracção turística. Antigamente a festa do Dia das Bruxas realizava-se […]

História do Dia de Reis

in Saberes

Segundo a tradição cristã, o Dia de Reis seria aquele em que Jesus Cristo recém-nascido recebera a visita de 3 magos do Oriente no dia 6 de Janeiro.  A noite do dia 5 de janeiro e madrugada do dia 6 é conhecida como “Noite de Reis“. Na antiguidade, muitas festas pagãs comemoravam as divindades celebradas […]

Tradições do Ano Novo em Trás os Montes

in Saberes

Existem diversas tradições relativas ao Ano Novo, mas é em Trás os Montes que estas permanecem mais enraizadas. Nesta região do país mantêm-se as tradições ancestrais no que respeita às celebrações típicas da época. Uma destas tradições é a Festa dos Rapazes, feita no Nordeste Transmontano. Esta festa conta com desfiles de mascarados nas diversas […]

Conheça os pratos típicos de Natal de cada região portuguesa

in Saberes, Sabores

Já conhece os pratos típicos de Natal de cada região portuguesa? A Ceia de Natal ou chamada Consoada apesar de estar associada a uma tradição cristã, é realizada hoje em dia em quase todo o mundo, inclusivamente por quem não é cristão. Os pratos confeccionados nesta altura são variadíssimos e dependem da região onde se […]

Árvore de Natal – saiba qual a origem deste símbolo de Natal!

in Saberes

O costume de enfeitar árvores é muito mais antigo que o próprio Natal! Praticamente todas as culturas e religiões pagãs, mesmo antes de Cristo, usavam enfeites em árvores para celebrarem a fertilidade da Natureza. Os egípcios tinham por hábito, no solstício de inverno , trazerem ramos verdes para dentro dos seus lares como forma de […]

É amante de queijo? Conheça a sua história!

in Saberes

O queijo é, possivelmente, o mais antigo alimento processado da Humanidade. O queijo é um produto feito a partir da coagulação do leite. A arte do seu fabrico teve início num passado remotíssimo: 12 mil anos antes do nascimento de Cristo.   “Em terras de rebanho,o queijo é rei.” Fazer queijo, à mão, é uma […]

História do tricô

in Saberes

O tricô é uma prática milenar! O tricô é a arte de entrelaçar fio com a ajuda de uma ou duas agulhas de tricotar, dando-se-lhe o formato que se pretender. Essa formato pode ser recto ou redondo. Caso seja redondo recorre-se ao uso de duas agulhas ligadas por um fio forte de nylon. Numa fase inicial, o […]

História do Mosteiro de Santo Agostinho da Serra do Pilar

in Saberes

Conhece o magnífico Mosteiro de Santo Agostinho da Serra do Pilar? Este verdadeiro ex-libris de Vila Nova de Gaia encontra-se implantado no cimo de uma escarpa dominando toda a zona sobranceira do Douro.   Esta obra está classificada pela Unesco como Património Mundial desde 1996.      História Frei Brás de Braga, de acordo com […]

Conheça a história do Palácio e do Parque de Monserrate

in Saberes

  Conhece a história do magnífico parque e palácio de Monserrate? A quatro quilómetros do centro histórico de Sintra, situam-se o Palácio e o Parque de Monserrate, testemunhos ímpares dos ecletismos do século XIX, onde os motivos exóticos e vegetalistas da decoração interior se prolongam harmoniosamente no exterior. O relvado fronteiro ao palácio permite o […]

Casa do Penedo

in Saberes

Já conhece a Casa do Penedo? Esta casa incrível situa-se na freguesia de Várzea Cova, no concelho de Fafe. O seu nome deve-se ao facto de ter sido construída entre quatro rochedos de grandes dimensões que integram a própria estrutura da casa. A Casa do Penedo localiza-se, mais precisamente, na Serra de Fafe, a 10km […]