Já experimentou limonada de alfazema? Uma bebida refrescante!

A limonada de alfazema é uma bebida fabulosa para os dias quentes de verão!

A receita desta limonada original é fácil e rápida de confeccionar.

Esta bebida refrescante para além de ser deliciosa também possui as propriedades terapêuticas da alfazema.

Para além de ser uma bebida relaxante ajuda a combater dores de cabeça.

Limonada de alfazema

Ingredientes
  • 4 chávenas de água
  • 1 chávena de sumo de limão
  • 8 ramos de alfazema fresca
  • açúcar q.b.
  • ramos de alfazema para enfeitar (opcional)

Numa panela aqueça 1 chávena de água com o açúcar, em lume brando.

Vá mexendo até que o açúcar se dissolva completamente. Adicione os ramos de alfazema. Ao final de 3 minutos retire do lume. Deixe arrefecer durante meia hora.

 

Já experimentou limonada de alfazema? Uma bebida refrescante!

 

Coe e guarde a calda de alfazema.

Num jarro grande, misture a calda com o sumo de limão e as 3 chávenas de água restantes.  Mexa, prove e adicione mais água se for necessário.

Sirva com gelo e enfeite com raminhos de alfazema.

 

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Imagens e receita:
steelehousekitchen.com

 

Escrito por A Senhora do Monte

Uma homenagem ao Portugal das tradições, dos saberes e dos sabores.