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Aprenda a identificar as deficiências nutricionais das suas plantas!

Todas as plantas necessitam de uma combinação certa de nutrientes para se manterem viçosas. Mas, por vezes, estas sofrem deficiências nutricionais. As deficiências nutricionais devem-se ao desequilíbrio de nutrientes presentes nos solo dos jardins e das hortas. Tal como o nosso corpo, quando uma planta está desnutrida esta irá mostrar algum tipo de sintoma. Infelizmente,… Read more »

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Figos – Propriedades e indicações terapêuticas

  As figueiras pertencem ao género Ficus, um dos maiores do reino vegetal, e à família Moraceae. Estas árvores são tipicamente mediterrânicas. Trata-se de uma espécie subespontânea em todo o sul da Europa. Existem cerca de 755 espécies de figueiras espalhadas pelo mundo sendo mais comum encontrá-las em regiões de clima tropical, subtropical e onde… Read more »

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Bróculos – Propriedades e Indicações Terapêuticas

  Os bróculos são originários da Europa e pertencem à família Brassicae tal como as couves de bruxelas, os repolhos e as couves flôr. Os seus pés, as flores e as folhas são comestíveis. Este vegetal é muito rico em cálcio, vitamina A e C, potássio e ferro. Estudos recentes, nos Estados Unidos – Seattle,… Read more »

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Rúcula – Propriedades e Indicações Terapêuticas

A rúcula pertence à família das Brássicas / Crucíferas, a mesma que a da mostarda e dos bróculos. O seu nome científico é Eruca sativa, mas é mais conhecida popularmente como mostarda persa, agrião da terra e pinchão. A rúcula é originária do Mediterrâneo e da Ásia Ocidental. É consumida como tempero desde a época… Read more »

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Amoras Silvestres – Propriedades e indicações terapêuticas

  As amoras silvestres são frutos que crescem num arbusto da família Rosaceae, vulgarmente conhecido por silvas. Pensa-se que são originárias da Ásia e da Europa. Esta planta é composta por caules curvos muito longos, com espinhos. Multiplica-se através de reprodução assexuada. Quando os caules tocam no chão acabam por ganhar raízes laterais dando assim… Read more »

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Alface – Propriedades e indicações terapêuticas

  As alfaces pertencem ao género Lactuca sativa e à família Asteraceae. Acredita-se que esta é originária da Ásia e do leste do Mediterrâneo. 90 a 96% da composição das alfaces é água. A Alface é utilizada na alimentação humana desde cerca do ano 500 a.C., sendo hoje em dia mundialmente cultivada para o consumo… Read more »

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Sumos naturais saudáveis – Sumo de água de côco e agriões

O sumo de água de côco e agriões é indicado para problemas de osteoporose.   Os agriões são ricos em cálcio e possuem propriedades mineralizantes. A cavalinha é um suplemento de silício que ajuda na consolidação de ossos fracturados, fortalecendo estes e os dentes. A água de côco contém cálcio sendo bastante benéfica na prevenção… Read more »

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Abóboras – Propriedades e indicações terapêuticas

  A abóbora é o fruto da aboboreira que pertence à família das Cucurbitaceae. Originária da América Central.   A sua cor deve-se à presença de carotenóides, substâncias que no organismo são transformadas em vitamina A responsável pelo combate aos radicais livres. As abóboras têm diversos formatos e tamanhos consoante a variedade. É cultivada em… Read more »

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Vinagre de sidra – Propriedades e indicações terapêuticas

O vinagre provém da fermentação de uma bebida alcoólica e, quase sempre, o vinagre mais indicado é feito da sidra (maçã)  ou do vinho. Nela, o álcool mistura-se ao oxigénio contido no ar para desaparecer e se transformar em ácido acético e água.   Muito simples de ser preparado, este vinagre é, entre outras coisas, dotado de uma vasta… Read more »

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Propriedades e características do solo

  Os estudos feitos em anos anteriores nas disciplinas da área da Biologia permitiram concluir o seguinte: toda a actividade de um ecossistema está dependente da energia proveniente do sol; as substâncias orgânicas, sintetizadas pelas plantas, contêm energia potencial que é, em parte, transferida para outros seres que delas se alimentam; as plantas ocupam o… Read more »