O alecrim é uma erva aromática fácil de cultivar e manter, possui diversas propriedades medicinais e ainda afasta pragas na horta! O alecrim pertence à espécie Salvia rosmarinus e à família Lamiaceae, a mesma que a sálvia. O seu nome latino é “Ros Maris” que significa “Orvalho do Mar” pois trata-se de uma planta que […]
Existem plantas que podem e devem ser plantadas junto das macieiras e que as ajudam a prosperar num ambiente saudável! As plantas companheiras atraem insetos e polinizadores benéficos, ajudam a combater pragas e também ajudam as plantas a crescer de forma saudável e robusta. Estas plantas também podem ajudar a conservar a humidade e manter […]
Existem plantas que podem e devem ser plantadas junto aos limoeiros e que os ajudam a prosperar num ambiente saudável! Embora o limão seja nativo da Ásia, a sua verdadeira origem não é bem clara. O mais certo é ter migrado da Índia para a Itália, depois para toda a região do Mediterrâneo no século […]
Esta é uma das muitas variedades de hortelã. Tem um aroma muito perfumado e muito característico a chocolate. O seu aroma faz logo lembrar aqueles chocolates chamados “After Eight”. A hortelã ou menta chocolate é um parente próximo da hortelã-pimenta comum. Tem uma linhagem que envolve diferentes formas genéticas de hortelã-pimenta. Esta espécie foi criada […]
A salsa é uma planta resistente, cultivada pelo seu sabor para ser adicionada a variados pratos culinários! A salsa é considerada uma planta bienal mas é tratada como anual em climas frios. Pode ser cultivada em vasos e floreiras ou directamente no jardim ou na horta. O cultivo de salsa não apenas adiciona uma erva […]
A alfazema é uma erva aromática muito fácil de cultivar e que tem diversas utilidades na nossa vida diária! A alfazema é uma planta de aroma perfumado que pertence ao género Lavandula. Mas existem várias espécies de alfazemas: Lavandula officinalis, Lavandula dentata, Lavandula stoechas, Lavandula pedunculata, etc. Por este motivo são também popularmente apelidadas por […]
Já pensou em ter a sua própria horta de ervas aromáticas em sua casa? Aprenda como plantar e cuidar do manjericão! O seu nome científico é Ocimum basilicum. Esta planta possui diversas propriedades medicinais que podem ajudar em diversos problemas de saúde. Leia também: Propriedades e indicações terapêuticas do manjericão Aprenda a fazer óleo de […]
Trata-se de uma planta que pode ser cultivada tanto no interior como no exterior e necessita apenas de uma atenção básica para prosperar. O nome científico do tomilho é Thymus vulgaris. Embora lento para germinar a partir da semente, os caules erectos e lenhosos do tomilho podem atingir entre 15 a 30 centímetros de altura. […]
O nome científico da erva cidreira é Melissa officinalis. Se adoram um belo cházinho desta erva aprendam como podem plantá-la e tê-la sempre à mão. A erva cidreira pertence à família Lamiaceae, a mesma que a hortelã, o alecrim, o tomilho, orégãos, alfazema, etc. As suas folhas são muito parecidas com as da hortelã vulgar, […]
O manjericão é uma óptima planta para se ter num vaso ou no jardim! Esta erva aromática é das ervas mais populares usadas na culinária devido ao seu sabor ligeiramente apimentado e doce, que todos parecem amar. Além de ser uma deliciosa adição nos seus pratos, o manjericão é fácil de cultivar e manter. Leia […]