Tag Archives: Vinagre Caseiro

Aprenda a fazer vinagre balsâmico com morangos

em Sabores

Esta receita tem tanto de fácil como de surpreendente! Este vinagre balsâmico de morango é o molho perfeito para temperar todo o tipo de saladas. Este tempero original vai dar um toque especial aos seus pratos e os seus amigos e familiares vão ficar rendidos! Ora aqui está mais uma receitinha para brilhar! Se gosta […]

Receita de vinagre de flores e folhas de capuchinhas

em Sabores

As capuchinhas, também conhecidas por chagas, para além de bonitas são comestíveis. Mas sabiam que podem um vinagre medicinal e delicioso com esta planta? Em certas regiões do país podem encontrar capuchinhas em terrenos, nas beiras das estradas, etc. As suas flores variam entre o amarelo, laranja, rosa e vermelho. É impossível ficar indiferente perante […]

Aprenda a fazer vinagre caseiro de dentes de leão

em Medicina Natural, Sabores

O dente de leão é uma planta bastante versátil. Aprenda a fazer vinagre caseiro de dentes de leão. Os dentes de leão são ricos em minerais como o potássio, cálcio, ferro e magnésio e possuem diversas propriedades terapêuticas. Esta planta pode ser usada em chás, na confecção de geléias caseiras e até mesmo em óleos […]

Aprenda a fazer azeite e vinagre de flores de cebolinho

em Sabores

O cebolinho é uma erva bastante fácil de manter no seu jardim, ou mesmo dentro de um vaso. Esta planta é perene e deve ser usada também como repelente de pragas no seu jardim / horta. Pela altura da Primavera, o cebolinho enche-se de bonitas flores roxas. Muitos desconhecem que estas flores são comestíveis e podem […]

Vinagre caseiro de agulhas de pinheiro

em Medicina Natural, Sabores

Esta receita original e surpreendente pode ser um excelente substituto do vinagre balsâmico. Este vinagre perfumado pode ser usado em saladas – como salada russa, como ingrediente secreto de certos molhos e para temperar peixe. O vinagre de agulhas de pinheiro, quando aquecido, pode ser usado como xarope para o tratamento de constipações e resfriados. […]

Receita de vinagre de framboesa – um molho original

em Sabores

Gosta de frutos silvestres? E que tal aprender a fazer um vinagre delicioso de framboesa? Os vinagres ajudam na digestão favorecendo a estimulação da secreção do suco gástrico. No caso de pessoas hipertensas, em que o consumo de sal deve ser reduzido, este vinagre é um excelente substituto para temperar os alimentos. Vinagres derivados da […]