Aprenda a fazer vinagre balsâmico com morangos
Esta receita tem tanto de fácil como de surpreendente! Este vinagre balsâmico de morango é o molho perfeito para temperar todo o tipo de saladas.
Este tempero original vai dar um toque especial aos seus pratos e os seus amigos e familiares vão ficar rendidos!
Ora aqui está mais uma receitinha para brilhar!
Se gosta de fazer os seus próprios temperos, leia também:
Vinagre balsâmico de morango
Ingredientes:
- 150g de morangos
- 60ml de vinagre balsâmico
- 60ml de vinagre de arroz
- 1 colher de sopa de açúcar
Lave bem os morangos, especialmente se os colheu da sua hortinha. Corte-os aos pedaços.
Junte todos os ingredientes num liquidificador. Bata bem até obter uma mistura homogénea.
Deixe a mistura em repouso no liquidificador durante 1 hora.
A seguir, coe a mistura e guarde-a num frasco de vidro, previamente esterilizado, no frigorífico.
Validade: 3 a 4 semanas
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