Receita de gelado natural de limão com flores comestíveis
Faça os seus próprios gelados com ingredientes naturais e super saudáveis.
Este gelado é tão fácil de fazer e os ingredientes podem ser alterados ao vosso gosto. Basta um pouco de criatividade e imaginação. Consoante os ingredientes que utilizarem estes gelados têm certas propriedades terapêuticas.
Podem utilizar flores comestíveis como as capuchinha (chagas), rosas, calêndulas, alfazema, dentes-de-leão, gerânios (sardinheiras), etc. Lembrem-se que só devem consumir flores que não tenham sido expostas a pesticidas!
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Os limões podem ser substituídos por outras frutas, podem inclusivamente fazer batidos de frutas com bebidas vegetais, utilizar iogurtes, enfim, é um mundo de possibilidades!
Gelado de limão com flores comestíveis
Ingredientes:
- 3 limões
- 1L de água
- açúcar amarelo ou adoçante natural de stevia (a gosto)
- flores comestíveis
- forma de gelados
- pauzinhos
Comece por fazer sumo dos 3 limões e misture-o na água. Adoce a limonada. Mexa bem.
Na forma dos gelados coloque 2 ou 3 flores comestíveis. A seguir, coloque a limonada nos moldes. Por fim basta colocar os pauzinhos e guardar o preparado no congelador durante, pelo menos, 6 horas.
Para retirar os gelados basta passar um pouco de água quente na forma dos gelados durante uns 30 segundos.
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