Os caldos caseiros de legumes são saborosos, saudáveis e fáceis de preparar. A confecção caseira de caldos só traz benefícios para a sua saúde e também é uma forma de poupar dinheiro. O caldo de legumes é uma excelente ideia para aproveitar os restos dos vegetais. Desta forma combate o desperdício e ainda melhora a […]
Sempre que o dia 13 coincide com sexta-feira… um evento que finta o azar invade as ruas da vila de Montalegre. Em Montalegre, Trás os Montes, celebram-se os bruxedos e os azares da melhor forma possível de tal forma que esta festa se transformou numa atracção turística. Antigamente a festa do Dia das Bruxas realizava-se […]
O óleo de canela é um dos óleos mais apreciados na aromaterapia. Este óleo possui propriedades que favorecem o bem estar físico e mental. Normalmente é usado no tratamento de má circulação sanguínea, estimulação das funções cerebrais, problemas respiratórios, melhorar a aparência da pele, etc. Óleo de canela Ingredientes paus de canela azeite Introduza […]
Antigamente a Punheta de Bacalhau era considerada como uma comida vulgar típica dos pobres. A Punheta de Bacalhau chama atenção de todos devido ao seu nome peculiar. Apesar do seu nome, pouco elegante, este petisco faz bastante sucesso pelo seu sabor fenomenal. A origem da Punheta de Bacalhau remonta aos tempos medievais. Nesta época, os […]
Experimenta esta deliciosa receita de sapateira recheada! Para fazer esta receita opte por uma sapateira fêmea. Estas têm mais probabilidades de conterem mais conteúdo na barriga. Ao comprar uma sapateira viva certifique-se de que escolhe uma com bastante energia (ao pegar nela, a que se mexa mais), que tenha as patas todas e a mais […]
Segundo a tradição cristã, o Dia de Reis seria aquele em que Jesus Cristo recém-nascido recebera a visita de 3 magos do Oriente no dia 6 de Janeiro. A noite do dia 5 de janeiro e madrugada do dia 6 é conhecida como “Noite de Reis“. Na antiguidade, muitas festas pagãs comemoravam as divindades celebradas […]
A Festa dos Rapazes é uma festa tradicional do distrito de Bragança. O culto de Santo Estevão está associado à Festa dos rapazes, integrada no ciclo de festividades do Solstício do Inverno, no período que decorre do dia 24 de Dezembro ao dia 6 de Janeiro. No passado, esta festa pagã era dedicada ao culto […]
O tabagismo caracteriza-se pela dependência física e psíquica do consumo de nicotina, presente no tabaco. Esta dependência é promovida através de certas substâncias que são adicionadas ao tabaco durante o processo da sua produção. É de realçar que os fumadores têm, em média, menos 10 anos de vida que os não fumadores. Certos órgãos vitais acabam por sofrer danos […]
Existem diversas tradições relativas ao Ano Novo, mas é em Trás os Montes que estas permanecem mais enraizadas. Nesta região do país mantêm-se as tradições ancestrais no que respeita às celebrações típicas da época. Uma destas tradições é a Festa dos Rapazes, feita no Nordeste Transmontano. Esta festa conta com desfiles de mascarados nas diversas […]
Aprenda a fazer óleo de tomilho pois este tem diversos benefícios para o nosso organismo e ajuda a manter-nos saudáveis! A palavra tomilho (thymus) significa coragem. Este era bastante utilizado na Grécia antiga, antes das batalhas, para estimular a bravura e a coragem dos guerreiros. Acreditava-se que colocando um ramo de tomilho nas suas vestes, os […]
Já conhece os pratos típicos de Natal de cada região portuguesa? A Ceia de Natal ou chamada Consoada apesar de estar associada a uma tradição cristã, é realizada hoje em dia em quase todo o mundo, inclusivamente por quem não é cristão. Os pratos confeccionados nesta altura são variadíssimos e dependem da região onde se […]
A tradição do vinho quente já vem da antiguidade! Esta tradição chegou aos nossos dias sendo muito usada nas festas juninas e quermesses. Este vinho costuma ser usado para acompanhar a refeição da Consoada ou a famosa Roupa Velha. Este vinho quente e aromático é conhecido por nos aquecer nas noites frias de inverno. O seu sabor inconfundível deve-se […]