O milefólio pertence ao género Achillea millefolium e à família Asteraceae. Pensa-se que este será originário da Europa ou da Ásia. Também é vulgarmente conhecido por aquiléia, mil em ramas, erva dos mil fazeres, erva dos carpinteiros, etc. O nome Achillea deriva de Áquiles, herói grego do poema de Homero que, segundo a lenda conseguia […]
Existem certas especiarias e condimentos que contribuem contra a obesidade e ajudam a emagrecer. Quer saber quais são? Especiarias que ajudam a emagrecer Açafrão Estudos recentes revelam que a curcumina presente no açafrão ajuda na redução da formação de tecidos gordos e na acumulação de gorduras nos vasos sanguíneos. O açafrão também […]
O limão é uma fruta conhecida pelos seus inúmeros efeitos benéficos no organismo. Este ajuda a fortalecer o sistema imunitário pois o ácido ascórbico, presente no limão, tem propriedades anti-inflamatórias. Desta forma é excelente em casos de asma, e outros problemas do foro respiratório, pois aumenta a absorção de ferro pelo organismo. As suas propriedades […]
A pimenta-caiena pertence à espécie Capsicum annuum. O género Capsicum é proveniente do México. Todas as pimentas pertencem a este género e à família das Solanáceas, a mesma que as batatas, o tabaco e as petúnias. Em Portugal a variedade mais comum desta espécie é o pimento. Desta espécie derivam especiarias como a pimenta-caiena e […]
Este sumo é indicado para pessoas desnutridas ou com anemias por deficiência de ferro. Como um organismo debilitado é mais propenso a problemas sérios de saúde, o consumo de espinafres contribui com bastante quantidade de vitaminas, proteínas e minerais. A laranja combate contracções musculares, a falta de vitamina C e previne gripes. Leia também: […]
O morangueiro pertence ao género Fragaria L. e produz frutos chamados morangos. Na realidade, e a nível botânico, os morangos não frutos mas sim receptáculos destes. Os verdadeiros frutos dos morangos são os minúsculos grãos que revestem a sua superfície. Estes pertencem à família Rosaceae ( a mesma das rosas, cerejas, pêras e maçãs). Existe mais de 20 espécies […]
A cenoura é muito utilizada no tratamento de doenças pulmonares e respiratórias e este xarope é indicado no caso de gripes e constipações. Tal como a hortaliça, a cenoura também possui função expectorante daí ser muito eficaz no tratamento da tosse. A toma deste xarope também irá ajudar a descongestionar as vias respiratórias. Leia também: […]
O alho francês, cientificamente, conhecido como Allium porrum pertence à família Alliaceae, a mesma da cebola e do alho, tendo por isso propriedades comuns, algumas delas bastante benéficas para a saúde. Também é vulgarmente conhecido por “alho porro“. Normalmente atingem os 25cm de comprimento e os 3 a 5cm de diâmetro. o seu sabor é parecido […]
O limão é considerado o rei dos frutos curativos devido à quantidade e variedade de aplicações que pode ter. Já era muito utilizado no antigo Egipto no processo de mumificação e embalsamento. Mais tarde veio a ser muito popular a bebida kashkab, feita de limão, pimenta preta, arruda, folhas de hortelã e cevada fermentada. Na […]
Cebola é o nome popular da planta cujo nome científico é Allium cepa. Este tempero universal tem duas variedades: a branca e a roxa. Há quem diga que a cebola é a irmã gêmea do alho. Antigamente havia o hábito de deixar uma cebola fatiada na mesinha de cabeceira das crianças, coma porta fechada, para […]
A malva é um nome vulgar de diversas espécies de plantas herbáceas da família Malvaceae. Este nome provém da palavra grega “malake” ou “suave” um vez que a planta cura e acalma. Distribui-se geograficamente pelas regiões tropicais, subtropicais e temperadas de África, Ásia e Europa. Em Portugal, de norte a sul, localiza-se em terrenos […]
A borragem (borago officinalis) também é conhecida por foligem ou borracha. Os antigos acreditavam que esta erva inspirava felicidade e conforto. Ao longo da história estas flores eram bordadas nos mantos dos guerreiros e cavaleiros sendo uma forma de lhes dar coragem. Estas flores também eram usadas em bebidas e dadas aos cruzados antes destes […]