Temas

Tratamento com Bicarbonato de Sódio e Limão

in Medicina Natural

Certamente já ouviu falar em PH, e que o nosso organismo deve manter um PH Alcalino para um melhor funcionamento. No entanto a dieta moderna é rica em alimentos acidificantes, pelo que é necessário prestar alguma atenção aos produtos que consome. Além de equilibrar o PH do organismo, esta mézinha traz bastantes outros benefícios: 1. […]

Aprenda a fazer requeijão caseiro só com 3 ingredientes!

in Sabores

Poucas são as pessoas que não adoram queijo. Aprenda uma forma simples e bem económica de fazer o seu próprio requeijão! Para esta receita somente iremos precisar de 3 ingredientes: leite, vinagre e sal!   Requeijão caseiro Ingredientes 1 litro de leite desnatado, semi-desnatado ou integral vinagre branco ou de maçã sal q.b.   Como […]

Fique a conhecer a razão da tradição dos Santos Populares

in Saberes

O mês de Junho traz consigo grandes festejos de norte a sul de Portugal. Do dia 12 ao 29 de Junho consagra-se o Santo António, o São João e o São Pedro. Em Portugal, como tradição, festeja-se as noites que antecedem ao dia dos santos. Estes festejos são recheados de marchas populares, música, bailaricos, fogo […]

Aprenda a fazer champôs naturais

in Beleza e bem-estar

Faça champôs naturais. O uso de produtos naturais é mais saudável e não prejudica o meio ambiente. Experimente as nossas receitas de champôs caseiros e naturais! Champôs caseiros 1 – Champô de côco Este champô é indicado para cabelos quebradiços e danificados. Ingredientes 1/3 de chávena de sabonete neutro infantil (líquido) 1/4 de chávena de […]

Bolo Lêvedo dos Açores

in Sabores

  Visitar os Açores sem provar Bolo lêvedo, uma especialidade gastronómica típica e exclusiva do Vale das Furnas, é perder umas das (mesmo muitas) agradáveis surpresas da viagem. Já um famoso cartão de visita da região, é um pão que é um bolo e um bolo que é um pão.   É muito tradicional na região, comido […]

Calendário Agrícola Anual de Semeadura e Plantio – Portugal

in Jardim/Horta

A Senhora do Monte apresenta o seu Calendário Agrícola. Um calendário nacional muito genérico, que deve adaptar às particularidades do seu terreno, da sua região e localização do país. Para norte privilegiar as culturas de frio, para sul terá um período maior ao longo da primavera/verão para produzir praticamente tudo o que desejar. Leia também: Erros […]

Aprenda a fazer azeite e vinagre de flores de cebolinho

in Sabores

O cebolinho é uma erva bastante fácil de manter no seu jardim, ou mesmo dentro de um vaso. Esta planta é perene e deve ser usada também como repelente de pragas no seu jardim / horta. Pela altura da Primavera, o cebolinho enche-se de bonitas flores roxas. Muitos desconhecem que estas flores são comestíveis e podem […]

5 Plantas fáceis de manter que repelem mosquitos

in Saberes, Soluções para casa

Sabia que certas plantas e famílias de plantas têm elementos que repelem mosquitos? No desenho das zonas exteriores sociais de uma casa ou jardim deve considerar estas plantas de modo a tornar mais agradável o usufruto. Esta é uma selecção de plantas que repelem mosquitos e são fáceis de manter. Logo não precisa da ajuda […]

Frutos secos ajudam a emagrecer

in Beleza e bem-estar

Consumidas com moderação, nozes, castanhas, amêndoas e avelãs ajudam a emagrecer! As oleaginosas são ricas em proteína, potássio, fósforo, vitaminas do complexo B, vitamina E e Selénio. Estudos têm vindo a comprovar que uma porção diária garante um coração mais protegido, combate o envelhecimento precoce a até contribui para perda de peso. Os frutos secos são também uma […]

Aprenda a fazer sabão de Azeite

in Medicina Natural, Saberes

Fazer o próprio sabonete é recorrer a uma das mais antigas reacções químicas usadas pelo Homem. Suspeita-se que terá sido desenvolvida na pré-história a partir da prática de ferver gorduras animais com cinzas – que gera um ligeiro coalho. Já na Antiga Roma, o historiador romano Plínio, o Velho, deixou em registo a receita de sabão duro e […]

Sopa de Beldroegas à moda Alentejana

in Sabores

Uma planta tão desprezada quanto as Urtigas, as Beldroegas além de crescerem naturalmente (sem necessidade de qualquer trabalho humano) têm tanto excelentes propriedades e benefícios como um delicioso sabor. Uma sopa de Beldroegas é uma agradável surpresa – e muito nutritiva! É usada em saladas, para refogar outros vegetais em azeite e para sopas e guisados. É rica […]