Normalmente as receitas levam gemas ou claras de ovos, mas as cascas também podem ser consumidas como suplemento alimentar! As cascas são muito nutritivas sendo bastante ricas em cálcio! Este mineral é muito importante para o nosso corpo, principalmente para a saúde dos nossos ossos. Só para terem uma noção, um copo de leite contém […]
Ao fornecermos água a estes animais selvagens melhoramos o seu habitat e a também a sua qualidade de vida! Para além disso também aumenta a probabilidade de observarmos os seus comportamentos! As aves, como todos os serres vivos, necessitam de água fresca e limpa para beber e tomar banho. A maioria das aves bebe água […]
Saiba que plantas pode e deve plantar próximo das beterrabas para melhorar o seu crescimento e a sua produção! Decerto já notou que algumas plantas se desenvolvem melhor quando plantadas próximas a outras. O plantio de plantas companheiras é um método bastante antigo em que se combina duas ou mais culturas diferentes para o benefício […]
Os provérbios são resquícios de sabedoria popular que passam ao longo do tempo, de boca em boca e de geração em geração. Estes ditos populares, que podem ser frases ou expressões, são extremamente ricos em conhecimentos tradicionais e populares sobre o quotidiano, vida no campo, etc. Muitos deles foram criados pelos nossos antepassados mas são […]
Normalmente utilizamos os cogumelos em culinária, desconhecendo as suas propriedades medicinais para o nosso organismo. Na antiguidade os cogumelos já eram utilizados como remédio natural, mas a sua popularidade diminuiu com o passar dos anos. Das imensas variedades de cogumelos existentes no planeta, estes são possivelmente os mais importantes dados os seus benefícios para a […]
Sabia que pode fazer fertilizantes naturais e ecológicos para as suas plantas com produtos que tem na sua despensa? Os fertilizantes caseiros são uma óptima opção para evitar produtos químicos e também poupar dinheiro! Se os utilizar de forma eficiente fará com que as suas plantas cresçam saudáveis e produzam mais flores ou frutos! Fertilizantes […]
Como a batata doce é rica em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais, pode ser utilizada para tratar uma série de problemas de saúde! O sumo de batata doce é uma excelente fonte de energia principalmente para quem se exercita regularmente. O sumo de limão, também presente nesta receita, aumenta o nível de vitaminas e antioxidantes, […]
A salsa é uma planta resistente, cultivada pelo seu sabor para ser adicionada a variados pratos culinários! A salsa é considerada uma planta bienal mas é tratada como anual em climas frios. Pode ser cultivada em vasos e floreiras ou directamente no jardim ou na horta. O cultivo de salsa não apenas adiciona uma erva […]
As agulhas de pinheiro podem ser utilizadas para fazer um chá medicinal que combate problemas respiratórios! As agulhas de pinheiro, especialmente as frescas colhidas no Inverno, contêm uma boa quantidade de vitamina C. As agulhas jovens contêm menor quantidade de vitamina C. As agulhas de pinheiros com mais de 2 anos de idade têm quase […]
Existem plantas que prosperam ao lado das curgetes mas outras terão problemas com estas vizinhas ou até podem inibir o seu crescimento! A consociação de plantas é uma prática milenar que permite à Mãe Natureza dar uma ajuda na horta e no jardim. Quando certas plantas são cultivadas lado a lado, elas podem fazer de […]
Este vinagre de manjericão roxo tem um sabor, um aroma e uma cor fantásticos! Experimente pois vai adorar! O manjericão roxo pertence à espécie Ocimum basilicum purpurea. Como o próprio nome indica tem uma cor roxa profunda, escura, quase preto. O seu sabor é ligeiramente mais suave, mais adocicado e talvez mais requintado que o […]
Os provérbios são resquícios de sabedoria popular que passam ao longo do tempo, de boca em boca e de geração em geração. Estes ditos populares, que podem ser frases ou expressões, são extremamente ricos em conhecimentos tradicionais e populares sobre o quotidiano, vida no campo, etc. Muitos deles foram criados pelos nossos antepassados mas são […]