Receita de chá de erva-príncipe e os seus benefícios
Já provou chá de erva-príncipe? Sabia que este chá, para além de delicioso, possui diversos benefícios para a nossa saúde?
Também é popularmente conhecida como chá-do-príncipe ou capim-limão, e o seu nome científico é Cymbopogon citratus.
Os caules desta planta são um ingrediente comum na culinária asiática, mas também é possível preparar um chá medicinal com eles.
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Benefícios do chá de erva-príncipe
- baixa o colesterol;
- melhora a saúde bucal;
- alivia estados de stress e ansiedade;
- possui propriedades analgésicas;
- possui propriedades diuréticas: estimula os rins a liberar mais urina do que o normal; este efeito diurético no corpo pode ser benéfico nos casos em que a retenção de água leva ao inchaço.
- possui propriedades anti-inflamatórias: previne infecções especialmente em pessoas com o sistema imunitário enfraquecido;
- aumenta a concentração de hemoglobina e o número de glóbulos vermelhos.
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Chá de erva-príncipe
Se tiver esta planta em casa, corte um talo em pedaços com 2,5 a 5cm.
Coloque água a ferver por cima e deixe em repouso durante 5 minutos. Coe e está pronto a beber.
Em dias de calor também pode adicionar cubos de gelo para fazer um chá refrescante.
Beba 1 a 2 chávenas por dia.
Dica: Se não tiver esta planta consegue encontrar este chá em ervanárias e lojas de produtos naturais. Basta juntar 3g da planta num litro de água a ferver durante 5 minutos.
