Aprenda a fazer azeite aromatizado de manjericão roxo
O manjericão é uma das ervas aromáticas mais saudáveis que poderá encontrar devido às suas propriedades medicinais!
O manjericão contém ferro, cálcio, magnésio, vitamina C e vitamina K e antioxidantes que ajudam a reduzir a inflamação. Possui propriedades antimicrobianas, antibacterianas e antidepressivas.
O manjericão é, sem dúvida, um alimento maravilhoso que necessita incluir na sua dieta diária.
Se cultivar manjericão deve ir fazendo podas para que este fique mais forte e volte a produzir novas folhas. Mas não ponha as folhas e as flores da poda fora. Estas podem ser reaproveitadas!
Para fazer este azeite aromatizado pode utilizar tanto as flores como as folhas do manjericão roxo pois ambas são comestíveis.
Dica: Também pode usar vasinhos desta planta nos parapeitos da janelas pois ajuda a repelir insectos!
Este azeite aromatizado tanto pode ser utilizado em culinária, por exemplo para temperar saladas, mas também em tratamentos naturais.
Azeite de manjericão roxo
Ingredientes:
- 1 punhado de folhas ou flores de majericão roxo
- azeite
- 1 frasco de vidro
Coloque as folhas e flores do manjericão dentro do frasco. A seguir, acrescente o azeite de forma a cobrir todas as partes da planta.
Tape o frasco e deixe-o em repouso durante 2 semanas numa janela ensolarada.
Quanto mais tempo deixar ficar as folhas no azeite mais aroma este irá ter.
Por fim, basta coar e guardar o azeite.
As folhas/ flores podem ser novamente reutilizadas em esfoliantes corporais, por exemplo.
Validade: 1 ano
Tratamento caseiros com manjericão roxo
Queda de cabelo e caspa
Massaje o couro cabeludo com este óleo de manjericão. Deixe em repouso durante 1 hora. A seguir, lave o cabelo com água fria.
Tratamentos de pele
Em casos de acne, pele irritada, coloque 3 colheres de sopa deste óleo no banho de imersão.
O óleo de manjericão promove a circulação sanguínea, limpa, dá brilho, elasticidade e hidrata a pele em profundidade, reduz consideravelmente problemas de acne, ajuda no tratamento de pequenas feridas e irritações. Pode ser também usado directamente no rosto.
Dores de ouvidos
Faça um sumo de manjericão com 10 folhas da planta. Coloque o sumo num frasco de conta-gotas eaplique 1 ou 2 gotas no canal auditivo.
Gengivas inflamadas
Coloque 8 a 10 folhas de manjericão dentro de uma chávena de chá e a seguir acrescente água a ferver. Deixe arrefecer. Bocheche frequentemente até passar a inflamação.
Úlceras na boca
Coloque uma folha de manjericão sobre a úlcera para aliviar as dores.
Rouquidão
Triture 1 punhado de folhas de manjericão para fazer sumo. Descarte as folhas. Junte 1 colher de sopa de mel. Mexa bem a mistura. Tome 3 colheres de sopa desta mistura ao longo do dia depois das refeições.
Comichão
Aplique sumo de manjericão nas áreas afectadas para aliviar a comichão. O sumo desta aromática também é um excelente repelente de insectos.
Indigestão
Misture 2 a 3 folhas de manjericão esmagadas num copo com água. Junte 1 colher de café de sal marinho.