Propriedades e indicações terapêuticas - Salsa

A salsa está ligada a variadas superstições de diferentes povos e países e é cohecida pela humanidade desde os tempos mais remotos.

Os antigos atribuiam-lhe poderes mágicos, os gregos a incluíam-na nos seus banquetes fúnebres e também entre os louros dos vencedores dos jogos olímpicos.

 

Já os romanos acreditavam que a planta tinha poderes maléficos e que causava a esterilidade nas mulheres e até mesmo epilepsia nos filhos das mulheres que a tivessem ingerido enquanto grávidas.

A salsa é muito rica em vitaminas e sais minerais e é muitos usada, nos dias de hoje, como condimento em variadíssimos pratos culinários.

 

Benefícios da salsa

 

Propriedades e indicações terapêuticas

  • Anti-Séptica
  • Anemia: pois é rica em ferro
  • Reumatismo
  • Nervosismo
  • Estimula o apetite
  • Combate os cálculos renais
  • Boa para a memória
  • Facilita a digestão: folhas e raíz
  • Anti-Pirética / Febrífuga: chá
  • Diurética
  • Estimula contracções uterinas
  • Gases intestinais
  • Inchaço do fígado
  • Combate a obesidade
  • Elimina as sardas e manchas da pele

 

Uso Interno:

– O seu sumo misturado com leite acalma a asma e levanta o estado de espírito depois da embriaguez.

 

Uso Externo:

– Catalasmas ou Compressas indicadas para curar chagas e úlceras até mesmo as cancerígenas.

– Uma bolinha feita de salsa, quando posta no nariz, faz parar as hemorragias nasais.

 

Contra- Indicações:

Não deve ser usada por grávidas pois o seu efeito emenagogo pode provocar o aborto.

 

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Benefícios da salsa

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Escrito por A Senhora do Monte

Uma homenagem ao Portugal das tradições, dos saberes e dos sabores.