Quais são os chás que devemos tomar no inverno?
Com a chegada do inverno chega também a época oficial dos chás!
Claro que também podem beber chá noutras alturas do ano. Mas haverá algo que saiba melhor que um belo chá quentinho num dia frio de inverno?
Para além do efeito aconchegante, os chás ajudam a tratar uma data de problemas de saúde decorrentes do enfraquecimento do sistema imunológico, por exemplo: constipações, gripes, problemas respiratórios, etc.
Para amenizar os sinais negativos da estação mais fria do ano devemos beber bebidas quentes, comer canja e fazer alguns tratamentos naturais e caseiros que podem aumentar a imunidade do nosso sistema imunitário.
Chás medicinais para o inverno
Chá de canela com gengibre
A combinação destes 2 ingredientes tem efeito muito benéfico para o nosso organismo.
Graças às propriedades do gengibre este chá também fornece propriedades anti-inflamatórias que fortalecem o sistema imunitário e evitam problemas de saúde como as dores de garganta, constipações, gripes, diabetes, problemas cardiovasculares e até ajudam a combater a celulite!
Para além de todos estes benefícios ainda dá uma ajuda para quem quer emagrecer pois tanto a canela como o gengibre são termogénicos, ou sejam, ajudam a reduzir as toxinas, aceleram o metabolismo e ajudam a queimar calorias devido à elevação da temperatura do organismo.
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Contra-indicações:
- grávidas;
- pessoas que sofram de hipertensão arterial;
- a ingestão de gengibre e canela pode provocar algum desconforto no estômago (dificuldade de digestão) e gases.
Ingredientes:
- 300 ml de água
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 pau de canela
- 1 dente de cravinho (opcional)
Ponha a água a ferver, acrescente o gengibre e a canela. Retire do lume. Deixe arrefecer durante alguns minutos. Coe e beba 1 a 2 chávenas por dias após as refeições.
Chá de sálvia
A sálvia funciona como um poderoso expectorante – especialmente em casos de catarro persistente. Se beberem este chá durante 7 dias as vossas vias respiratórias vão ficar limpinhas.
Também é indicado em casos de febre, tosse, constipações , dores de cabeça, sinusites, bronquites e rinites – também pode utilizar o chá como inalador ou vaporizador.
Se quiserem saber mais sobre todas as propriedades e utilizações populares da sálvia leiam também:
Contra-indicações:
Não é indicado para mulheres grávidas.
Ingredientes:
- 1L de água
- 1 punhado de folhas frescas de sálvia
Comece por ferver a água. Retire do lume e acrescente as folhas de sálvia. Tape e deixe em repouso durante 10 minutos.
Dica: A dose ideal são 4 folhas de sálvia para uma chávena de chá!
Beba 3 chávenas por dia.
Chá de hortelã
O chá de hortelã é um óptimo anti-inflamatório.
A hortelã ajuda a aliviar sintomas de asma e outros problemas respiratórios. O seu inconfundível aroma ajuda a “abrir” as vias respiratórias. Fazer inalações com hortelã ou beber o seu chá alivia sintomas de constipação, gripe, bronquite, dores de garganta e tosse seca.
O mentol presente na hortelã é um poderoso descongestionante e um óptimo expectorante.
Ingredientes:
- 1/2L de água
- 5 folhas de hortelã
Ferva a água, retire do lume e acrescente as folhas de hortelã. Deixe em repouso durante 10 minutos. Coe e beba 2 chávenas por dia.
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Chá de equinácea
Esta planta possui propriedades terapêuticas que combatem: constipações, febres, dores de garganta, de cabeça e até dores de dentes!
Ajuda a estimular as defesas do organismo acabando por ser bastante benéfica no tratamento de sinusites, amigdalites, infecções respiratórias, etc.
Ingredientes:
- 1 chávena de chá de água
- 1 colher de chá de folhas de equinácea
Comece por ferver a água. Retire do lume e coloque as folhas de equinácea. Deixe em repouso durante 15 minutos.
Beba 2 chávenas por dia.
Chá de alecrim com limão
A infusão das folhas de alecrim com algumas gotas de limão ajuda no combate ao cansaço e dores de cabeça causados por alergias e gripes.
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Como o alecrim possui propriedades anti- inflamatórias ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Já o limão, fonte de vitamina C, tem propriedades antibacterianas e pode ser adicionado a diversas misturas de chás, para potenciar seu efeito.
Ingredientes:
- 150 ml de água
- 4g de folhas secas de alecrim
- 10 gotas de sumo de limão (também pode substituir por uma casca de limão) – saiba mais sobre este fruto (aqui)
Ponha a água ao lume. Quando esta levantar fervura acrescente o alecrim e a casca de limão. Retire do lume, tape e deixe repousar durante 5 minutos. Beba uma chávena 3 a 4 vezes por dia.
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Chá de camomila
Este chá serve para tratar inflamações na garganta, rinites e sinusites.
Provoca a transpiração e faz baixar a febre, alivia as digestões pesadas, é sedativa, analgésica e antiespasmódica.
Contra-indicações:
- Mulheres grávidas, que se encontram a amamentar, pessoas alérgicas ou que sofrem de asma.
- Pessoas que se encontrem a fazer tratamentos de radioterapia, pois como tem efeito anti-oxidante, a camomila impede que a radiação destrua as células sadias e malignas.
- Pessoas que tomem medicação como Varfarina, pois aumenta os riscos de hemorragia.
Ingredientes:
- 1/2L de água
- 3 colheres de sopa de flores de camomila secas
Ponha a água ao lume. Quando esta levantar fervura acrescente as flores de camomila. Retire do lume, tape e deixe repousar durante 5 minutos. Coe e beba uma chávena 3 a 4 vezes por dia.
Saiba mais sobre este planta:
