Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição? Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo. Os alimentos cor de laranja são ricos em alfa carotenos, curcumina, beta-criptoxantina, hesperidinas e naringenina. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a […]
O chá verde tem imensos benefícios para a nossa saúde, especialmente para a nossa pele. Benefícios do chá verde para a pele hidratante; confere firmeza e elasticidade; retarda o envelhecimento celular; protege as células do organismo; reduz o aparecimento de cancro da pele; previne o aparecimento de vários tipos de cancro; protege contra a acção […]
Surpreenda-se com as variadas utilidades das cascas de banana! A polpa da banana é rica em vitaminas B6, B12, potássio e magnésio. Já a sua casca é rica em fibras que ajudam a melhorar o funcionamento do intestino, tem mais minerais que a própria fruta tais como o potássio e o cálcio, que fortalecem os […]
Sabia que as cores dos alimentos podem determinar que tipo de nutrientes são ingeridos durante a refeição? Por este motivo, quanto mais colorido for o seu prato, mais vitaminas e minerais estará a fornecer ao seu organismo. Os alimentos vermelhos são ricos em resveratrol, licopeno, capsaicina e antocianina. Todas estas substâncias são extremamente importantes para a manutenção da nossa saúde. Saiba […]
A rinite é uma inflamação da mucosa da parte interna do nariz e é causada por uma reacção alérgica que desenvolvemos quando inalamos partículas tóxicas. Geralmente a rinite é causada por contacto com ambientes que ficaram fechados durante muito tempo (mofo), poeiras, ambientes húmidos, pêlo de animais, ácaros ou fungos (roupas de cama que não […]
O óleo de coco é considerado um super alimento – conheça os seus variados benefícios! Considerado um dos alimentos mais saudáveis do planeta, os seus benefícios e os seus diversos usos vão para além da sua imaginação. Após muitos estudos, hoje não há mais dúvidas que o óleo de coco é extraordinário para nossa saúde. […]
Almeirão – uma planta pouco conhecida mas deliciosa! O almeirão é também conhecido por chicória amarga. Pertence à família Asteraceae e ao género Cichorium. Esta planta tem um aspecto semelhante ao da alface mas com folhas mais estreitas, rijas e de sabor mais acentuado. Este sabor característico, mas bastante apreciado, deve-se a duas substâncias na […]
Quem não passou um mau bocado com as tomas de óleo de fígado de bacalhau? Pois é, mas mais uma vez os nossos avós tinham toda a razão pois este só traz benefícios para a nossa saúde! O óleo de fígado de bacalhau é considerado um superalimento é devido ao seu alto teor de nutrientes […]
Se costuma sofrer de alergias está habituado/a a tomar anti-histamínicos. Mas sabia que existem alternativas naturais aos medicamentos que costumamos tomar? Os anti-histamínicos são substâncias que combatem os efeitos da histamina no nosso organismo. Esta substância é libertada no nosso organismo após entrarmos em contacto com agentes alérgicos. Quem sofre de rinite alérgica é comum […]
O sabugueiro é uma planta com um incrível valor medicinal. Desta podem ser feitos xaropes, pomadas, etc. Aprenda a fazer os seus próprios óleos que servem como ingredientes para outros remédios caseiros. Óleo caseiro de folhas de sabugueiro Ingredientes 1 punhado de folhas de sabugueiro frescas óleo de côco (ou óleo de amêndoas doces) Coloque […]
O xarope de bagas de sabugueiro é um excelente medicamento para ter à mão durante o inverno! O sabugueiro (Sambucus nigra) pertence à família das Caprifoliáceas. O sabugueiro é uma árvore com propriedades medicinais, podendo utilizar-se tanto as flores frescas, como secas (mais saborosas), as bagas, as folhas e o seu óleo essencial A utilização […]
Aipo (Apium graveolens) pertence à família das Apiaceae e é originário da Europa. Popularmente também é conhecido por salsão. Em latim, o aipo era denominado de “apium” ou “sedano“, que originou também o termo salsão. Graveolens significa cheiro forte. “Gravis” significando forte ou pesado e “olens” significa aroma / odor. Na antiguidade, os povos do […]