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Tag Archives: Ervas Aromáticas

Salsa – Propriedades e indicações terapêuticas

em Medicina Natural

A salsa está ligada a variadas superstições de diferentes povos e países e é conhecida pela humanidade desde os tempos mais remotos. Os antigos atribuiam-lhe poderes mágicos, os gregos a incluíam-na nos seus banquetes fúnebres e também entre os louros dos vencedores dos jogos olímpicos.   Já os romanos acreditavam que a planta tinha poderes […]

Arruda – Propriedades e indicações terapêuticas

em Medicina Natural

  A arruda é uma planta aromática da família das Rutáceas. Na Antiga Grécia era usada para afastar doenças contagiosas.   A igreja, no início da era cristã, usava raminhos de arruda para derramar água benta sobre os fiéis.   E em África reza a lenda, dos tempos coloniais, que os escravos usavam um pequeno […]

Coentros – Propriedades e indicações terapêuticas

em Medicina Natural

É uma planta aromática com um odor característico usada como tempero ou condimento.   Os coentros já apareciam mencionados na Bíblia, sendo originários da Europa e do Médio Oriente. Os coentros já eram conhecidos e utilizados pelos egípcios, não como tempero, mas sim como planta medicinal (sendo-lhes atribuídos propriedades digestivas, calmantes e, quando usados externamente, […]

Poejo – Propriedades e indicações terapêuticas

em Medicina Natural

O poejo é uma das espécies mais conhecidas do género Mentha.   Alguns povos da Antiguidade usavam o poejo para confeccionar coroas empregados em cerimônias religiosas e também era queimado dentro de casa para repelir insectos. Recebeu este nome pela sua reputação de afastar as pulgas.   Na Nova Inglaterra é conhecido como a folha […]

Manjericão – Propriedades e indicações terapêuticas

em Medicina Natural

  O manjericão também é chamado de “basílico” que deriva da antiga palavra grega basilikohn, que significa “real”, reflectindo o modo como as culturas antigas agiam para com esta erva que consideravam nobre e sagrada.   A tradição da importância desta erva manteve-se noutras culturas. Na Índia era considerado um ícone de hospitalidade. No entanto, […]

Como construir uma espiral de ervas aromáticas

em Jardim/Horta

COMO CONSTRUIR UMA ESPIRAL DE ERVAS AROMÁTICAS Existe um interesse geral em espirais de ervas. É certo que estas serão uma excelente decoração para o seu jardim. Mas a razão de ser das espirais é muito mais que um mero motivo decorativo. Basicamente a ideia das espirais é plantar com sucesso o maior número de […]

Consociação de plantas na horta ou jardim

em Jardim/Horta

CONSOCIAÇÕES DE PLANTAS BENÉFICAS: Como tudo tem uma razão de ser, e não é ao acaso que gostamos mais de umas pessoas do que de outras, também as plantas escolhem as suas companhias. Batata + Feijão em filas alternadas Protege a batata do escaravelho Couve Repolho + Aipo em filas alternadas Repele a lagarta da […]

Aprenda a congelar ervas aromáticas em azeite

em Sabores

  Para congelar ervas aromáticas em azeite pode usar as ervas secas mas as frescas intensificam o sabor. Lista de ervas aromáticas que pode usar: Alecrim Tomilho Salvia Hortelã-Pimenta Segurelha Cebolinho Coentros Salsa Erva Cidreira / Melissa Manjericão Funcho Orégãos   Como conservar ervas aromáticas em cubos de azeite   Pique bem as ervas e espalhe-as […]

Alecrim – Propriedades e indicações terapêuticas

em Medicina Natural

  O Alecrim, em muitas zonas do país é chamado Rosmaninho. Os antigos egípcios consideravam-no como a erva da recordação, daí ser encontrado nas tumbas das primeiras dinastias. Também era muito apreciado pelos gregos e romanos que tinham a crença que esta erva remetia ao amor, fidelidade e amizade.     Propriedades e indicações terapêuticas […]