Não deite fora as sementes de melão, estas são comestíveis e podem ser reaproveitadas para fazer uma bebida vegetal saudável! As bebidas vegetais podem ser uma óptima opção alimentar para quem está a tentar deixar o consumo de leite animal ou para quem é alérgico à lactose. E o melhor de tudo é que, ao consumir bebidas vegetais, […]
O vinagre de maçã é fácil de fazer, é saudável pois possui propriedades antibacterianas e ainda ajuda a poupar dinheiro! Este vinagre também poderá ser utilizado em tratamentos naturais para a artrite, queda de cabelo, constipações, etc. Leia também: Propriedades e indicações terapêuticas do vinagre de maçã/sidra Esta receita é tão simples que bastam 3 […]
Comer gelado é talvez umas das maiores tentações alimentares, sobretudo para quem procura manter-se saudável. Não há ninguém que não goste e ninguém merece ver negado o seu direito a uma sobremesa gelada. Esta receita, de origem vegan, além de deliciosa e saudável é extremamente fácil e rápida de preparar! Gelado saudável A receita consiste […]
E que tal aprender a fazer um doce caseiro de framboesas? Esta compota é mais uma daquelas que faz lembrar os docinhos das nossas avós! As framboesas fazem parte da categoria dos frutos vermelhos tal como os morangos, os mirtilos e as amoras. Sabiam que as cores dos alimentos podem determinar que nutrientes são ingeridos […]
Conheça algumas alternativas naturais e saudáveis para evitar o consumo de açúcar e adoçantes! Diariamente consumimos demasiado açúcar e nem nos apercebemos, sejam açúcar naturais ou adoçantes artificiais adicionados aos nossos alimentos. Sabiam que a quantidade recomendada de açúcar, por dia, para as mulheres e os homens não deve exceder as 25g e as 38 […]
Esta receita tem tanto de fácil como de surpreendente! Este vinagre balsâmico de morango é o molho perfeito para temperar todo o tipo de saladas. Este tempero original vai dar um toque especial aos seus pratos e os seus amigos e familiares vão ficar rendidos! Ora aqui está mais uma receitinha para brilhar! Se gosta […]
Faça os seus próprios gelados com ingredientes naturais e super saudáveis. Este gelado é tão fácil de fazer e os ingredientes podem ser alterados ao vosso gosto. Basta um pouco de criatividade e imaginação. Consoante os ingredientes que utilizarem estes gelados têm certas propriedades terapêuticas. Podem utilizar flores comestíveis como as capuchinha (chagas), rosas, calêndulas, […]
Os picles de botões de flores de dentes de leão são muito fáceis de fazer. Basta adicionar vinagre, água e sal. Os dentes-de-leão produzem pequenos botões antes de formarem as flores. Devem ser bem escolhidos e podem substituir as conhecidas alcaparras. As alcaparras são botões de flores do arbusto Capparis spinosa em conserva. Esta especiaria […]
As capuchinhas, também conhecidas por chagas, para além de bonitas são comestíveis. Mas sabiam que podem um vinagre medicinal e delicioso com esta planta? Em certas regiões do país podem encontrar capuchinhas em terrenos, nas beiras das estradas, etc. As suas flores variam entre o amarelo, laranja, rosa e vermelho. É impossível ficar indiferente perante […]
O leite de coco é uma excelente opção para quem é alérgico à lactose ou para quem prefere leites vegetais. Este tipo de leite é extremamente rico em gordura saudável fundamental para o bom desempenho do nosso organismo. O leite de coco possui propriedades anti-bacterianas, anti-virais, digestivas, anti-oxidantes, anti-fúngicas, laxantes e imuno-estimulantes. Ao beber leite de […]
Existem várias maneiras para aproveitar as flores da camomila. Podemos fazer um óleo de banho relaxante e, se quisermos antes apreciar o seu sabor podemos fazer chás, bebidas refrescantes, caldas, etc. A maioria das pessoas aproveita as flores de camomila para fazer chá. Mas estas flores têm outras utilidades. Basta um pouco de imaginação e […]
O tema do ambiente e da sustentabilidade está cada vez mais na ordem do dia por isso é importante começar já a reduzir a sua pegada ecológica! Cresce a consciência do impacto do nosso estilo de vida moderno e cresce o estudo destes impactos à medida que a ciência das alterações climáticas amadurece. Os dados […]