Não deite fora as sementes de melão, estas são comestíveis e podem ser reaproveitadas para fazer uma bebida vegetal saudável! As bebidas vegetais podem ser uma óptima opção alimentar para quem está a tentar deixar o consumo de leite animal ou para quem é alérgico à lactose. E o melhor de tudo é que, ao consumir bebidas vegetais, […]
Comer gelado é talvez umas das maiores tentações alimentares, sobretudo para quem procura manter-se saudável. Não há ninguém que não goste e ninguém merece ver negado o seu direito a uma sobremesa gelada. Esta receita, de origem vegan, além de deliciosa e saudável é extremamente fácil e rápida de preparar! Gelado saudável A receita consiste […]
Esta receita tem tanto de fácil como de surpreendente! Este vinagre balsâmico de morango é o molho perfeito para temperar todo o tipo de saladas. Este tempero original vai dar um toque especial aos seus pratos e os seus amigos e familiares vão ficar rendidos! Ora aqui está mais uma receitinha para brilhar! Se gosta […]
Faça os seus próprios gelados com ingredientes naturais e super saudáveis. Este gelado é tão fácil de fazer e os ingredientes podem ser alterados ao vosso gosto. Basta um pouco de criatividade e imaginação. Consoante os ingredientes que utilizarem estes gelados têm certas propriedades terapêuticas. Podem utilizar flores comestíveis como as capuchinha (chagas), rosas, calêndulas, […]
Os picles de botões de flores de dentes de leão são muito fáceis de fazer. Basta adicionar vinagre, água e sal. Os dentes-de-leão produzem pequenos botões antes de formarem as flores. Devem ser bem escolhidos e podem substituir as conhecidas alcaparras. As alcaparras são botões de flores do arbusto Capparis spinosa em conserva. Esta especiaria […]
Existem várias maneiras para aproveitar as flores da camomila. Podemos fazer um óleo de banho relaxante e, se quisermos antes apreciar o seu sabor podemos fazer chás, bebidas refrescantes, caldas, etc. A maioria das pessoas aproveita as flores de camomila para fazer chá. Mas estas flores têm outras utilidades. Basta um pouco de imaginação e […]
Quem não gosta de uma boa mostarda? E que tal uma mostarda original e totalmente caseira? A mostarda de folhas de sálvia, limão e vinho branco é uma mostarda versátil que vocês vão adorar. Já para não falar que a podem fazer com as colheitas dos vossos quintais ou hortas em vaso. As conservas são […]
Com a chegada do verão está oficialmente aberta a temporada dos gelados! Experimente este gelado original feito com folhas de menta chocolate. Aproveite e use ervas frescas do seu jardim. Caso não tenha essa possiblidade aproveite e compre um vaso de menta chocolate. Este tipo de menta é muito fácil de manter numa floreira na sua varanda ou […]
Esta é uma receita já bem conhecida por quem faz dieta. Mas sabia que a couve-flor fortalece o nosso sistema imunitário, ajuda a nivelar os níveis de colesterol e diminui o risco de acidentes vasculares? Portanto, mesmo que a perda de peso não seja o seu objectivo, devemos usar e abusar deste vegetal. Portanto, hoje […]
Delicie-se com esta quiche vegetariana. Uma receita simples, rápida e extremamente saudável! Esta é uma refeição ideal para pic-nics ou para noites de verão na sua varanda ou no seu quintal. Acompanhe a quiche com uma garrafa de vinho branco fresco. Quiche com tomate cherry e espinafres Ingredientes: 1 pacote de massa quebrada 250g de […]
Uma canja de galinha, reconfortante e quentinha, nem sabe o bem que lhe fazia! Já as nossas avós diziam e muito bem. E, mais uma vez, foi comprovada a sabedoria popular dos nossos avós! Estudos comprovaram que a canja de galinha é bastante eficaz no tratamento e recuperação de gripes e constipações. De acordo com […]
As folhas de abóbora podem ser consumidas. Não só são deliciosos como também são nutritivas. As folhas de abóbora possuem poucas calorias e são ricas em ferro, proteínas, cálcio, vitamina A e C. O consumo de folhas de abóbora é muito comum em países africanos. Normalmente as folhas são cozinhadas em óleo e tomate ou […]